Рулетики из лаваша постные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13785 раз
Рулетики из лаваша постные очень вкусное и сытное блюдо. Можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Они не жарятся, но начинку (грибы и картофельное пюре) можно класть сразу после приготовления в горячем виде.
Ингредиенты
- Лаваш 2 шт
- Картофель 4 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 4 ст.л
- Майонез 1 ст.л
- Морковь по-корейски 100 г
- Шампиньоны 200 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Картофель отвариваем до готовности. Когда он сварится, сливаем бульон в отдельную посуду. Одну маленькую луковицу чистим и обжариваем на растительном масле.
Шаг 2 из 9
Мнем картофель, высыпаем к нему лук и немного (1 ст.л) добавляем постного майонеза.
Шаг 3 из 9
Доливаем пол стакана бульона, солим по вкусу и все тщательно перемешиваем. Постное пюре готово.
Шаг 4 из 9
Грибы режим на кусочки и мелко шинкуем лук.
Шаг 5 из 9
Обжариваем на растительном масле до готовности.
Шаг 6 из 9
Ножницами режим лаваш на кусочки, не менее 10 на 10см.
Шаг 7 из 9
Теперь собираем рулетики. Берем лаваш, намазываем его картофельным пюре. Сверху выкладываем шампиньоны и последний слой - это корейская морковка.
Шаг 8 из 9
Аккуратно сворачиваем и все. Рулетики готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Начинка понравилась, буду пробовать. 
26 марта 2016 13:15
Ответить
Вкусно! И интересная начинка, с такой еще не делала 
23 марта 2016 14:57
Ответить
Спасибо большое! 
23 марта 2016 15:29
Ответить
Блины с сосисками
Блины с сосисками. Блины можно готовить по своему проверенному рецеп ...
21.10.2018, 11:45
lorik26
Воздушный молочный коктейль
Хочу поделиться рецептом молочного коктейля, который получается очен ...
15.04.2021, 07:34
the_dream
Блины с ливером, обжаренные в яйце!
На обед такие блины будут отличным первым блюдом! Вкусно и сытно!Лег ...
22.07.2012, 20:24
anastasiya_pan
Ванильный пломбир
Это самое вкусное мороженое, которое я пробовала! Настоящий пломбир ...
11.08.2014, 13:40
ОльгаЧ
Пасха классическая
Пасху готовлю исключительно по рецепту мамы и бабушки. Получаются из ...
28.04.2015, 10:35
Vallen.St
Блинный торт с манго и сметанным кремом
Масленица это веселые проводы зимы с блинами и весельем. Блины в это ...
13.03.2015, 15:05
AnnaLina
Блинная закуска "Русская"
Превосходная закуска!
16.02.2012, 18:59
Ellisa
Дрожжевые оладьи с айвой
В нашей семье очень любят варенье из айвы. Это просто деликатес из д ...
26.10.2017, 19:29
Zoya7
Блины с шоколадным соусом
Что может быть вкуснее на завтрак, чем свежие теплые блинчики. А что ...
20.02.2018, 10:19
uliay
Булочки-бублики. Ещё их называют бейглы.
Эффектные, нежные внутри и с тонкой хрустящей корочкой снаружи… разл ...
16.01.2012, 21:20
mama Tasi

mnat
HelgaZ
Nadin 05