Рулетики из лаваша постные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13634 раз

Рулетики из лаваша постные очень вкусное и сытное блюдо. Можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Они не жарятся, но начинку (грибы и картофельное пюре) можно класть сразу после приготовления в горячем виде.
Ингредиенты
- Лаваш 2 шт
- Картофель 4 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 4 ст.л
- Майонез 1 ст.л
- Морковь по-корейски 100 г
- Шампиньоны 200 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Картофель отвариваем до готовности. Когда он сварится, сливаем бульон в отдельную посуду. Одну маленькую луковицу чистим и обжариваем на растительном масле.

Шаг 2 из 9
Мнем картофель, высыпаем к нему лук и немного (1 ст.л) добавляем постного майонеза.

Шаг 3 из 9
Доливаем пол стакана бульона, солим по вкусу и все тщательно перемешиваем. Постное пюре готово.

Шаг 4 из 9
Грибы режим на кусочки и мелко шинкуем лук.

Шаг 5 из 9
Обжариваем на растительном масле до готовности.

Шаг 6 из 9
Ножницами режим лаваш на кусочки, не менее 10 на 10см.

Шаг 7 из 9
Теперь собираем рулетики. Берем лаваш, намазываем его картофельным пюре. Сверху выкладываем шампиньоны и последний слой - это корейская морковка.

Шаг 8 из 9
Аккуратно сворачиваем и все. Рулетики готовы.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Начинка понравилась, буду пробовать. 

26 марта 2016 13:15
Ответить
Вкусно! И интересная начинка, с такой еще не делала 

23 марта 2016 14:57
Ответить
Спасибо большое! 

23 марта 2016 15:29
Ответить
Сырный салат с яйцом для закуски
Предлагаю вашему вниманию рецепт простой и вкусной закуски с небольш ...
06.04.2021, 10:54
Marina30
Праздничная закуска с ананасом
Эта закуска будет красиво смотреться на Вашем праздничном столе. Гот ...
01.11.2014, 19:54
larisa1583
Сырные крекеры
Сегодня я хочу поделиться простым рецептом приготовления сырных крек ...
23.05.2018, 18:29
Тория
Сырное суфле
Сырное суфле - прекрасная идея для завтрака и легкого сытного ужина. ...
21.11.2012, 01:05
тори
Сметанные уголочки с сыром
Очень часто балую своих домочадцев на завтрак кашами и различной вып ...
21.02.2018, 17:17
Evangelina
Сырно-яичный салат
Оригинальный и разноцветный салат на кружочках помидора. В рецепт ...
29.06.2018, 11:40
Marina30
Домашнее сырное печенье
Печенье для любителей сыра. С кофе отлично. ...
17.04.2014, 11:21
tanana
Свинина с помидорами, опятами под сыром
Прекрасное блюдо из свинины, нежное, мягкое, в котором особую пикант ...
08.08.2015, 00:23
Ellisa
Рваный пирог из лаваша
Быстрый закусочный пирог-запеканка из лаваша без приготовления теста ...
01.07.2021, 15:58
ОльгаЧ
Сырный салат с крабовым мясом
Аппетитный и нежный, этот простой салат с крабовым мясом тает во рту ...
09.12.2016, 11:33
Marina30