Рулетики из лаваша постные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13944 раз
Рулетики из лаваша постные очень вкусное и сытное блюдо. Можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Они не жарятся, но начинку (грибы и картофельное пюре) можно класть сразу после приготовления в горячем виде.
Ингредиенты
- Лаваш 2 шт
- Картофель 4 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 4 ст.л
- Майонез 1 ст.л
- Морковь по-корейски 100 г
- Шампиньоны 200 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Картофель отвариваем до готовности. Когда он сварится, сливаем бульон в отдельную посуду. Одну маленькую луковицу чистим и обжариваем на растительном масле.
Шаг 2 из 9
Мнем картофель, высыпаем к нему лук и немного (1 ст.л) добавляем постного майонеза.
Шаг 3 из 9
Доливаем пол стакана бульона, солим по вкусу и все тщательно перемешиваем. Постное пюре готово.
Шаг 4 из 9
Грибы режим на кусочки и мелко шинкуем лук.
Шаг 5 из 9
Обжариваем на растительном масле до готовности.
Шаг 6 из 9
Ножницами режим лаваш на кусочки, не менее 10 на 10см.
Шаг 7 из 9
Теперь собираем рулетики. Берем лаваш, намазываем его картофельным пюре. Сверху выкладываем шампиньоны и последний слой - это корейская морковка.
Шаг 8 из 9
Аккуратно сворачиваем и все. Рулетики готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Начинка понравилась, буду пробовать. 
26 марта 2016 13:15
Ответить
Вкусно! И интересная начинка, с такой еще не делала 
23 марта 2016 14:57
Ответить
Спасибо большое! 
23 марта 2016 15:29
Ответить
Рулетики из сельди
Надоела обычная соленая сельдь и хочется чего то новенького, тогда э ...
21.07.2015, 19:39
lorik26
Закуска из сельди иваси с укропным соусом
Предлагаю вашему вниманию рецепт закуски из филе сельди иваси с укро ...
05.06.2021, 11:23
Marina30
Форшмак (вариант)
Форшмак - холодное блюдо, характерное для еврейской кухни. Представ ...
30.05.2016, 00:10
Tamara Shepeleva
Форшмак
Форшмак традиционное еврейское блюдо - нежный и воздушный селедочный ...
07.02.2018, 23:50
Pearl
Закуска из сельди
Такую закуску можно подавать в качестве салата, а также как бутербр ...
21.05.2013, 08:59
МарияС
Сельдь закусочная
Закуска из кусочков соленой сельди с репчатым луком и яблоком. Специ ...
30.12.2015, 19:01
Татьяна Маражо
Салат с сельдью и яблоком
Банальная сельдь с яблоком и свеклой под сметаной, это очень вкусно! ...
09.05.2015, 11:54
тамара агапитова
Закуска из блинов с селедкой
Приготовим вкусный вид закуски. Не пугайтесь, что с блинами буду под ...
20.10.2015, 21:59
nnoir
Закуска из сельди
Закуску из сельди я буду готовить по мотивам салата "Селедка под шуб ...
16.11.2015, 12:24
lorik26
Селедочное масло с чесноком и зеленью
Очень люблю такое селедочное масло, честно впервые его приготовила и ...
29.09.2015, 10:56
ihajse

mnat
HelgaZ
Nadin 05