Жареный сыр с чесночно-лимонным соусом

Понравился 1 повару Просмотрен 2386 раз
фото рецепта: Жареный сыр с чесночно-лимонным соусом
(4.24)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Жареный сыр это отличная закуска к пиву, если к вам неожиданно пришли гости. Жареный сыр подают в горячем виде, обычно в месте с соусом. Чесночно-лимонный соус отлично подойдет к этой закуске, соус готовится очень быстро и просто.Такая закуска точно понравится вашим друзьям и близким.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления этой закуски нам понадобятся такие ингредиенты: моцарелла, мука, яйцо, растительное масло, специи, чеснок, лимон.

Фото приготовление рецепта: Жареный сыр с чесночно-лимонным соусом шаг №1
Шаг 2 из 8

Сыр нарезать на крупные кусочки шириной 0,5-1см.

Фото приготовление рецепта: Жареный сыр с чесночно-лимонным соусом шаг №2
Шаг 3 из 8

В муку добавьте любимые специи. Сыр обмакнуть сначала в муку.

Фото приготовление рецепта: Жареный сыр с чесночно-лимонным соусом шаг №3
Шаг 4 из 8

Затем, в яйцо.

Фото приготовление рецепта: Жареный сыр с чесночно-лимонным соусом шаг №4
Шаг 5 из 8

Затем, снова в муку и в яйцо.

Фото приготовление рецепта: Жареный сыр с чесночно-лимонным соусом шаг №5
Шаг 6 из 8

Выложите сразу все кусочки сыра на раскаленную сковороду с растительным маслом и жарьте на среднем огне 1 минуту. Затем, переверните его на другую сторону и жарьте его около 30 секунд.

Фото приготовление рецепта: Жареный сыр с чесночно-лимонным соусом шаг №6
Шаг 7 из 8

Делаем соус. В майонез добавьте сок лимона, специи, цедру лимона и выдавленный чеснок, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Жареный сыр с чесночно-лимонным соусом шаг №7
Готово!

Подавать в горячем виде с соусом!

Фото приготовление рецепта: Жареный сыр с чесночно-лимонным соусом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам