Легкая закуска из слоеного теста с бастурмой. Бастурма, мясо на любителя, достаточно жесткое, его можно заменить на любую ветчину, колбасу и т. д., на ваш выбор и вкус. Тесто можно брать как слоеное бездрожжевое, так и слоеное дрожжевое. Угощайтесь!
Тесто слоеное разморозить, слегка раскатать, не сильно тонко. Отправить в духовой шкаф разогретый до 180 градусов, выпекать до готовности.
Шаг 2 из 6
Бастурму нарезать тонкими ломтиками. Свежий огурец помыть и нарезать кружочками. Как я уже писала, бастурму можно заменить на любую ветчину, колбасу или мясо (отварное, копченое и т. д.).
Шаг 3 из 6
Куриное яйцо отварить вкрутую. Охладить, очистить, помыть и нарезать кружочками.
Шаг 4 из 6
Слоеное тесто готово.
Шаг 5 из 6
Разделить тесто пополам, выложить ломтик бастурмы, огурец, яйцо и посыпать зеленым луком. Сверху накрыть второй частью слоеного теста либо сделать закуску на каждой половинке, как нравится.
Готово!
Готово! Угощайтесь!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Nadin 05
