Вход

Рулет с форелью в лепешке

Понравился 0 поварам Просмотрен 570 раз
фото рецепта: Рулет с форелью в лепешке
(4.45)
2298 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закуска в виде рулета из лепешки с начинкой сыром рикотта, соленой форелью и огурцом. Такой рулет подойдет также на завтрак. Я использовала форель, но подойдет также и другая рыба.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11

Соединить яйцо и йогурт.

Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавить 2 вида отрубей, соль, разрыхлитель.

Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №2
Шаг 3 из 11

Перемешать и оставить на 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №3
Шаг 4 из 11

Тем временем на сухой сковороде обжарить семена льна. Я готовила в мультиварке.

Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №4
Шаг 5 из 11

Вылить тесто и разровнять лопаткой. Готовить по 5 минут с каждой стороны (программа Жарка).

Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №5
Шаг 6 из 11

Лепешка готова.

Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №6
Шаг 7 из 11

Наносим слой рикотты.

Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №7
Шаг 8 из 11

Посыпаем листьями базиликом, выкладываем длинные кусочки огурца.

Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №8
Шаг 9 из 11

Добавляем форель.

Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №9
Шаг 10 из 11

Заворачиваем рулетом, режем на порционные части.

Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитно!
6 апреля 2017 14:56
спасибо))
8 апреля 2017 14:46
Похожие рецепты по ингредиентам