Сугудай сельдь по домашнему
Понравился 2 поварам
Просмотрен 29059 раз
Приготовим сельдь по домашнему рецепту - сугундай, в рецепте используется лосось, но его можно заменить на другую рыбу, хорошо подходят , форель, терпуг, сёмга, скумбрия.
Ингредиенты
- Филе лосося 1500 г
- Луковица 2 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Черный перец 5 - 10 горошин
- Соль по вкусу
- Растительное масло 6-8 ст.л.
- Уксус 3-4 ч.л,
- Чеснок 1/2 шт.
- Приправа для рыбы без лимона по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа

Очистите и нарежьте лук кольцами.
Очистите чеснок и пропустите его через пресс.
Филе лосося натрите солью, свежемолотым черным перцем, специей для рыбы и пропущенным через пресс чесноком.
Лук смешайте с лавровым листом, растительным маслом и уксусом.
Нарежьте лосось на порционные куски.
Добавьте рыбу к луку.
Тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на 6-8 часов или на ночь. Так сугудай будет вкуснее.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
А при чём здесь в рецепте сельдь всплывает?
9 марта 2017 23:24
Ответить
Как я давно искала именно этот рецепт сугудая! Спасибо!
20 августа 2014 07:54
Ответить
Превосходно !
14 января 2012 13:44
Ответить
Торт « Кофе со сливками»
Давно вынашивала идею приготовить торт с выраженным кофейным вкусом. ...
16.11.2012, 16:17
Мила
Шоколадный бисквит в микроволновой печи
Предлагаю отличный способ просто и очень быстро приготовить шоколадн ...
27.08.2015, 14:09
Senata
Бисквитный торт "Розалия"
Бисквитный торт "Розалия" - совершенно простой, не сложный в пригото ...
17.09.2017, 22:16
Елена Калинина
Тыквенный рулет с мясным фаршем
Тыквенный рулет с мясным фаршем станет прекрасной закуской к праздни ...
30.10.2016, 18:38
Evangelina
Торт Рафаэлло
Хочу предложить очень необычный, вкусный, сытный тортик, очень сильн ...
21.02.2014, 18:00
nnoir
"Мужской" салат
Вкусный салат, который очень быстро готовится. ...
23.02.2015, 22:40
Лара
Творожная запеканка с цветной капустой и брокколи
Диетический вариант творожной запеканки, очень вкусно и полезно. Зап ...
12.08.2015, 23:59
mnat
Бисквит на кокосовом молоке с грушами
Вкусный и пышный бисквит с легким ароматом кокоса и сочной грушей. ...
16.04.2014, 15:45
Татьяна Маражо
Ореховый торт "Шишки"
Вот наступила суббота, выходной. Захотелось себя дома побаловать вку ...
14.03.2014, 19:08
nnoir
Шоколадный торт "Бейлиз"
Торт - всеми любимый и почитаемый десерт. Предлагаю вам торт с небол ...
23.05.2017, 09:46
uliay

inok73
9women