Рулет из бедра индейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 37530 раз
Предлагаю рецепт вкусного рецепта из бедра индейки. Чтобы мясо получилось сочным его нужно замариновать в специях, горчице и соевом соусе. Запекаем рулет в фольге в духовке. Такое блюдо будет украшением любого стола.
Ингредиенты
- Бедро индейки 1 шт
- Горчица дижонская 1 ст.л
- Соевый соус 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2-3 зубка
- Масло подсолнечное 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Бедро индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Мясо помыть и обсушить. Аккуратно удалить кость из бедра.
Шаг 2 из 7
Мясо посолить и поперчить.
Шаг 3 из 7
Готовим маринад для мяса из дижонской горчицы, соевого соуса, подсолнечного масла и измельченного чеснока.
Шаг 4 из 7
Маринад отправляем к мясу и хорошо все обмазываем. Оставляем мясо на 3 часа мариноваться.
Шаг 5 из 7
Мясо достаем, скручиваем в рулет и обматываем ниткой. Заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 1 час при температуре 200 градусов. Потом достаем, разворачиваем немного фольгу и ставим мясо еще в духовку, чтобы зарумянилось минут на 20.
Шаг 6 из 7
Достаем мясо из духовки, удаляем фольгу и нитки, режем кусочками и подаем к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер, красиво, аппетитно!!!
7 сентября 2017 10:10
Ответить
Спасибо, Лариса!!!
8 сентября 2017 23:01
Ответить
Бисквитный рулет с начинкой из айвы и сгущёнки
Люблю я айву и в виде варенья, и просто так... а тут решила применит ...
06.10.2016, 11:49
uliay
Рулет с клубникой
Сейчас разгар клубники, многие ее очень любят. Десерты с клубникой п ...
30.05.2016, 22:58
Tanufka12
Королевский пудинг
Вариант пудинга от Джейми Оливера! Свои изменения я указала в скобка ...
30.12.2013, 13:40
ОльгаЧ
Творожно-черничная запеканка с белковой шапочкой
Я предлагаю вам рецепт вкуснейшей творожной запеканки с добавлением ...
25.09.2015, 19:58
OdryParker
Яблочный клафутти
Вкусный яблочный десерт.
14.04.2014, 15:26
Тория
Яйца фаршированные творогом и оливками
Рецепт из категории "на скорую руку". Фаршированные яйца — это быстр ...
06.04.2014, 16:56
Тория
Яблочная шарлотка с малиной
Хочу предложить яблочно- малиновую шарлотку с незабываемым вкусом и ...
14.07.2021, 20:05
Julia21
Торт "Сакля" из микроволновки
Торт мгновенного исполнения, без заморочек и прикрас. Его сможет при ...
01.06.2013, 16:15
Deva
Торт « Кофе со сливками»
Давно вынашивала идею приготовить торт с выраженным кофейным вкусом. ...
16.11.2012, 16:17
Мила
Омлет с колбасками и шампиньоном
Омлет с колбасками и шампиньоном. Яйца с копчеными колбасками, гриба ...
17.04.2020, 20:21
lorik26