Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Перепелиные яйца фаршированные

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4248 раз
    фото рецепта: Перепелиные яйца фаршированные
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Это холодная закуска. Для неё лучше всего брать перепелиные яйца. Миниатюрные, они будто специально заточены под создание изящных закусок. На праздничном столе смотрятся великолепно. А ещё это бюджетное блюдо.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Свеклу мы отварили заранее, почистили и нарезали миниатюрными кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Яйца отварили в течении 4 минут в солёной воде, затем отправили под холодную воду. Каждое яйцо разрезали пополам.

    Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Соединяем яичные желтки, свеклу, мелко порезанное филе сельди, майонез. Перчим. Не солим, сельдь солёная. Заправляем майонезом, если желаете, можете заменить майонез густой сметаной. Перемешиваем. Начинка готова.

    Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №3
    Шаг 4 из 6

    На шпажки накалываем небольшой кусочек листа салата.

    Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Половинки яиц наполняем начинкой, соединяем по 2 половинки вместе и накалываем на шпажку.

    Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №5
    Готово!

    Наша закуска готова, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Шикарно смотрится!
    7 октября 2017 23:51
    Ответить
    ihajse
    Тома, очень красиво и аппетитно! love
    7 октября 2017 22:12
    Ответить
    Zoya7
    Симпатично очень!!
    7 октября 2017 18:03
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, большое!
    7 октября 2017 20:58
    Ответить
    Ира Ли
    Какая красота!!!
    7 октября 2017 16:36
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Ирочка, рада что понравилось!
    7 октября 2017 20:59
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам