Вход

Перепелиные яйца фаршированные

Понравился 0 поварам Просмотрен 432 раз
фото рецепта: Перепелиные яйца фаршированные
2946 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это холодная закуска. Для неё лучше всего брать перепелиные яйца. Миниатюрные, они будто специально заточены под создание изящных закусок. На праздничном столе смотрятся великолепно. А ещё это бюджетное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Свеклу мы отварили заранее, почистили и нарезали миниатюрными кубиками.

Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №1
Шаг 2 из 6

Яйца отварили в течении 4 минут в солёной воде, затем отправили под холодную воду. Каждое яйцо разрезали пополам.

Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №2
Шаг 3 из 6

Соединяем яичные желтки, свеклу, мелко порезанное филе сельди, майонез. Перчим. Не солим, сельдь солёная. Заправляем майонезом, если желаете, можете заменить майонез густой сметаной. Перемешиваем. Начинка готова.

Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №3
Шаг 4 из 6

На шпажки накалываем небольшой кусочек листа салата.

Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №4
Шаг 5 из 6

Половинки яиц наполняем начинкой, соединяем по 2 половинки вместе и накалываем на шпажку.

Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №5
Готово!

Наша закуска готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Шикарно смотрится!
7 октября 2017 23:51
Тома, очень красиво и аппетитно! love
7 октября 2017 22:12
Симпатично очень!!
7 октября 2017 18:03
Спасибо, большое!
7 октября 2017 20:58
Какая красота!!!
7 октября 2017 16:36
Спасибо, Ирочка, рада что понравилось!
7 октября 2017 20:59
ТОП 10 рецептов