Закуска из свинины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 398 раз
Если у вас в холодильнике оказался кусок отварной постной свинины и вы не знаете, что из него приготовить, советую приготовить эту закуску. Она прекрасно подойдёт на завтрак, на пикник и на перекус на работе.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентСвинина постная
- Тип блюдаОбед
- Свинина постная 400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Сметана 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Орех мускатный щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Лук нарезаем полукольцами, морковь кружочками.
Шаг 2 из 10
Отправляем овощи пассероваться, до золотистого цвета.
Шаг 3 из 10
У нас кусочек отварной свинины.Нарезаем крупными кусочками.
Шаг 4 из 10
Мясо, лук с морковью пробиваем в блендере, добавляем яйцо и продолжаем пробивать.
Шаг 5 из 10
Добавляем сметану, соль, перец, мускатный орех. Если желаете, можете добавить любимые травки, или специи.
Шаг 6 из 10
Пробиваем до пышной однородной массы.
Шаг 7 из 10
Форму смазываем маслом.
Шаг 8 из 10
Выливаем в форму мясную массу.Прикрываем фольгой и отправляем на 30 минут в духовку, при температуре 200*
Шаг 9 из 10
Запеканка готова!
Готово!
Нарезаем и угощаем родных и близких, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Берём молодые цукини, делаем из них красивые лодочки, фаршируем, ...