Масло из кильки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 434 раз
Масло из кильки – простой и очень популярный пример того, как можно превратить обычное масло во вкусную и оригинальную намазку на бутерброд. Оно получается пряным, нежным и очень вкусным. А ещё оно бюджетное.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентСливочное масло
- Тип блюдаОбед
- Сливочное масло 300 г
- Килька 130 г
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук зеленый для украш.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления масла из кильки, нам понадобится килька, сок лимонный, масло сливочное, лук репчатый и лук зелёный.
Шаг 2 из 9
Кильку разрезаем по брюшку вдоль. Удаляем внутренности, головы, хребты и хвостики.
Шаг 3 из 9
Пробиваем филе в блендере, или очень мелко рубим.
Шаг 4 из 9
В процессе пробивания, добавляем размягчённое масло.
Шаг 5 из 9
Репчатый лук мелко нарезаем.
Шаг 6 из 9
Зелёный лук мелко нарезаем.
Шаг 7 из 9
В масло вмешиваем лук.
Шаг 8 из 9
Намазываем на ломтик чёрного хлеба, посыпаем зелёным лучком и наслаждаемся!
Готово!
Масло из кильки готово! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7
Дествительно дешево и сердито. 
27 октября 2017 21:04
Ответить
тамара агапитова
У нас его больше любят, чем селёдочное 
27 октября 2017 21:36
Ответить
Хе из толстолобика
Для приготовления Хе из толстолобика понадобится только филе толстол ...
11.06.2016, 22:56
Nadin 05
Толстолобик в духовке
Сочная рыбка с овощами запеченная в рукаве ...
10.12.2014, 17:28
Tanufka12
Толстолобик запеченный с овощами и сыром
Приготовленный таким образом толстолобик, получается нежным, мягким ...
25.05.2013, 20:14
Елена Калинина
Рыба в сырном кляре
Этот рецепт очень прост, это так сказать вариант на скорую руку, рыб ...
20.09.2014, 01:14
Хозяйка
Фаршированная рыба с жареным луком
Фаршированная рыба - блюдо еврейской кухни. Относится к закускам, но ...
13.01.2015, 17:10
Zoya7
Запеченный толстолобик, под томатным соусом, с ароматным картофелем
Предлагаю простой, но вкусный вариант запеченной рыбки. Особенность ...
31.05.2012, 16:01
ОльгаЧ
Ароматная уха из головы толстолобика
Предлагаю вам вариант приготовления ароматной ухи из головы толстоло ...
07.09.2016, 21:25
ihajse
Сугудай или саламур
Для закуски "Сугудай" обычно используют северные сорта рыбы. Однако ...
31.01.2017, 18:44
Тория
Жареный толстолобик маринованный в лимонно - соевом маринаде
Жареный толстолобик маринованный в лимонном соке и соевом соусе. Рыб ...
29.01.2018, 21:31
ihajse
Заливное из толстолобика
Толстолобик стейки 400 г нужны для самого блюда, а рыба 300 г для бу ...
10.01.2017, 20:32
Тория