Ракушки из слоеного теста
Понравился 1 повару
Просмотрен 13109 раз

В канун Нового года я хочу предложить рецепт красивой и оригинальной закуски в виде морских раковин. Главное здесь приготовление ракушек, а начинку может сделать любую по вкусу. Это может быть красная или черная икра, крабовые палочки, любой салат и т.д.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 200 грамм
- Икра красная 30 грамм
- Икра черная 30 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления шести ракушек потребуется 200-250 грамм слоеного теста. Тесто разморозьте и немного раскатайте, но не сильно. Можно вообще не раскатывать. С помощью формочки вырежьте круги с зазубринами.

Шаг 2 из 5
Сделайте легкие надрезы ножом, имитируя ракушку.

Шаг 3 из 5
Смажьте ракушки взбитым яйцом и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Через 20-25 минут ракушки будут готовы.

Шаг 4 из 5
Ракушки охладите и разрежьте вдоль, но не до конца. Теперь их можно начинить.

Готово!
Из крабовых палочек, сыра и майонеза я сделала паштет. Выложила его в каждую ракушку и украсила икрой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Что ракушки, что начинка - вкуснятина!!
12 декабря 2017 23:35
Ответить
Спасибо большое! Главное очень просто. А икру можно заменить чем угодно.
13 декабря 2017 18:48
Ответить
Фаршированные перцы с мясом и перепелиными яйцами
Хотите добавить изюминку в старые и давно знакомые рецепты, которые ...
21.07.2015, 15:23
OdryParker
Мини перцы фаршированные
Вместо обычного риса используем рис с приправами в упаковке,например ...
09.08.2013, 03:09
Апрель
Перцы фаршированные перловкой и говядиной
Многие любят фаршированные перчики и были они праздничным блюдом. К ...
02.05.2014, 20:14
Апрель
Перцы фаршированные половинками
Популярное славянское блюдо фаршированные перцы, готовят со всевозмо ...
06.09.2015, 22:11
тамара агапитова
Заморозка перцев на зиму..
Сегодня хочу рассказать, как заморозить перец на зиму, так, чтобы се ...
21.09.2019, 11:49
тамара агапитова
Закуска из перцев
Удивить гостей быстрой в приготовлении закуской не составит труда, е ...
29.11.2018, 21:10
Света Garda
Фаршированные мини-перчики
Наконец-таки выросли на огороде мини перчики. От обыкновенного сладк ...
31.10.2013, 08:44
тортик
Закуска из печеных перцев
Такая простая закуска из печеных перцев получается особенно ароматно ...
22.10.2013, 11:24
тортик
Перец фаршированный кус-кусом и овощами
Сладкий перец, фаршированный пшеничной крупой кус-кус и обжаренными ...
28.06.2020, 17:19
MarinaMMI
Ризотто с овощами и ветчиной
Существует много рецептов ризотто. Хочу предложить еще один с ветчин ...
25.05.2016, 16:29
Tamara Shepeleva