Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ракушки из слоеного теста

    Понравился 1 повару Просмотрен 13292 раз
    фото рецепта: Ракушки из слоеного теста
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    3.86
    7 голосов
    В канун Нового года я хочу предложить рецепт красивой и оригинальной закуски в виде морских раковин. Главное здесь приготовление ракушек, а начинку может сделать любую по вкусу. Это может быть красная или черная икра, крабовые палочки, любой салат и т.д.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 5

    Для приготовления шести ракушек потребуется 200-250 грамм слоеного теста. Тесто разморозьте и немного раскатайте, но не сильно. Можно вообще не раскатывать. С помощью формочки вырежьте круги с зазубринами.

    Фото приготовление рецепта: Ракушки из слоеного теста шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Сделайте легкие надрезы ножом, имитируя ракушку.

    Фото приготовление рецепта: Ракушки из слоеного теста шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Смажьте ракушки взбитым яйцом и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Через 20-25 минут ракушки будут готовы.

    Фото приготовление рецепта: Ракушки из слоеного теста шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Ракушки охладите и разрежьте вдоль, но не до конца. Теперь их можно начинить.

    Фото приготовление рецепта: Ракушки из слоеного теста шаг №4
    Готово!

    Из крабовых палочек, сыра и майонеза я сделала паштет. Выложила его в каждую ракушку и украсила икрой.

    Фото приготовление рецепта: Ракушки из слоеного теста шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Что ракушки, что начинка - вкуснятина!!
    12 декабря 2017 23:35
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо большое! Главное очень просто. А икру можно заменить чем угодно.
    13 декабря 2017 18:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам