Универсальный соус из рукколы
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10654 раз

Этот соус нейтральный по своему вкусу. Горечь руккколы вообще не чувствуется. Хорошо подходит к овощам гриль, свежим овощам, картофелю, рыбе, белому мясу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Руккола 100 гр.
- Сыр пармезан 20 гр.
- Орехи кедровые горсть
- Лимон долька
- Масло оливковое 50 мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Руккола
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобится руккола. Хорошо промыть.

Шаг 2 из 5
Добавить пармезан, жареные кедровые орехи.

Шаг 3 из 5
Добавить соль, перец, сок из дольки лимона, оливковое или растительное масло.

Шаг 4 из 5
Перебить в блендере.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень яркий! Если найду кедровые орешки, сделаю
15 февраля 2019 16:55
Ответить
Приготовьте, мы любим такие соусы, они подходят ко всему.
15 февраля 2019 17:57
Ответить
Вареные рапаны
Предлагаю приготовить отличную закуску к пиву - вареные рапаны. Их н ...
27.08.2016, 12:34
Алеся Козловская
Салат с рапанами, картофелем и огурцом
Предлагаю приготовить вкусный салат с рапанами (в ингредиентах - мор ...
10.10.2016, 11:26
Алеся Козловская
Маринованные рапаны
Предлагаю приготовить отличную закуску из морепродуктов - маринованн ...
11.10.2016, 10:48
Алеся Козловская