Универсальный соус из рукколы
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10776 раз

Этот соус нейтральный по своему вкусу. Горечь руккколы вообще не чувствуется. Хорошо подходит к овощам гриль, свежим овощам, картофелю, рыбе, белому мясу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Руккола 100 гр.
- Сыр пармезан 20 гр.
- Орехи кедровые горсть
- Лимон долька
- Масло оливковое 50 мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Руккола
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобится руккола. Хорошо промыть.

Шаг 2 из 5
Добавить пармезан, жареные кедровые орехи.

Шаг 3 из 5
Добавить соль, перец, сок из дольки лимона, оливковое или растительное масло.

Шаг 4 из 5
Перебить в блендере.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень яркий! Если найду кедровые орешки, сделаю
15 февраля 2019 16:55
Ответить
Приготовьте, мы любим такие соусы, они подходят ко всему.
15 февраля 2019 17:57
Ответить
Вафли на сгущеном молоке
Предлагаю вашему вниманию очень вкусные, нежные и ароматные вафли пр ...
11.10.2021, 19:21
the_dream
Омлет-рулет с маслинами в духовке
Омлет-рулет вполне можно приготовить на праздничный стол в качестве ...
18.11.2017, 22:43
lakshmi
Омлет со шпинатом на пару
Я очень часто готовлю омлет на завтрак, так как это быстро, сытно и ...
16.07.2021, 07:28
the_dream
Шоколадно-творожный пирог с брусникой и миндалем
Перед Вами вкусный и красивый пирог, который состоит из трех слоев: ...
09.11.2016, 11:38
ОльгаЧ
Печенье завитое
Рецепт приготовления теста простой, разновидность песочного теста на ...
12.04.2017, 14:20
mnat
Торт " Вдохновение"
Необыкновенно нежный и вкусный торт.
16.05.2012, 16:32
mysj19
Вареники с грушей и малиной
Вкусные вареники с начинкой из груши и малины. ...
08.11.2013, 20:51
Татьяна Маражо
Шоколадный торт с клубникой
Шоколадный торт - это очень вкусный десерт , от которого будут в вос ...
19.02.2017, 22:21
uliay
Простой торт с шоколадным кремом, черносливом и орехами
Предлагаю простой рецепт приготовления вкусного тортика. Ингредиенты ...
14.02.2017, 14:10
mnat
Клецки из цукини c нутом
Клецки из цукини с нутом на гарнир.
03.05.2015, 19:01
Татьяна Маражо