Рулетики из замороженных кабачков с сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 7647 раз
Вполне достойное место среди всего разнообразия занимает быстрая закуска из кабачков в виде маленьких рулетиков. Они и выглядят очень привлекательно и нарядно, и конечно же необычайно аппетитно. Такая закуска хороша как в тёплом, так и в охлажденном виде. Мягкий, слегка солоноватый сыр прекрасно дополняет нейтральный вкус кабачка, рождая идеальный дуэт.
Ингредиенты
- Кабачок 8 ломтей
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для панир.
- Сыр твердый 120 г
- Майонез 2-3 ст. л.
- Укроп 3 ст. л.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 9
Такую заморозку делала впервые и очень довольна.Вынимаем из морозилки кабачки нарезанные пластами.
Шаг 2 из 9
Оставляем размораживаться. После разморозки кабачки прекрасно держат форму. Солим их и перчим.
Шаг 3 из 9
Солим и перчим.
Шаг 4 из 9
Панируем в муке и жарим с двух сторон на сковороде с маслом, до золотистой корочки.
Шаг 5 из 9
Твёрдый сыр натираем на средней тёрке.
Шаг 6 из 9
К сыру добавляем майонез и мелко нарезанный укроп. Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Ломтики кабачков намазываем сырной смесью.
Шаг 8 из 9
Скручиваем рулетиком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приходится подчищать.
4 мая 2019 21:44
Ответить
Тома, тоже освобождаешь морозилку??
4 мая 2019 21:22
Ответить
Свекольник
Летний освежающий суп. Предлагаю приготовить ароматный свекольник. О ...
01.06.2017, 20:29
Ирина Обухова
Салат из свежего щавеля свеклы и зеленого горошка
Свежий щавель хорошо гармонирует со многими продуктами. И сохраняютс ...
22.04.2015, 16:05
lorik26
Свекольный салат с огурцом, сыром и яйцом
Этот слоеный салат из свеклы, свежего огурца, яиц и сыра очень нежны ...
29.02.2020, 21:29
Ellisa
Борщ красный
Этот борщ с кисло-сладким вкусом, насыщенный, очень вкусный и красив ...
09.09.2014, 15:19
тамара агапитова
Свекольный салат с сельдью и луком
Свекольный салат с сельдью и луком для нас более легкая и простая в ...
09.03.2020, 19:28
tanana
Салат из свеклы с маринованной капустой и грибами
Салат из свеклы с маринованной капустой и грибами. В осеннюю пору са ...
23.09.2017, 21:02
ihajse
Свекольный салат с апельсиновой заправкой
Очень простой и оригинальный салат от Эллы Мартино.Актуально для пос ...
27.07.2012, 22:38
lakshmi
Свекольный салат с горошком, кукурузой и огурцом
Свекольный салат с горошком, кукурузой и огурцом - вкусный, легкий и ...
19.01.2017, 14:38
Nadin 05
Икра из свеклы
Не смотря на то, что этот рецепт очень прост в приготовлении, икра п ...
13.12.2019, 23:15
тамара агапитова
Свекольная запеканка
Универсальная овощная запеканка из свекольного и картофельного пюре. ...
02.12.2020, 11:20
ОльгаЧ

тамара агапитова