Рулетики из замороженных кабачков с сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 7421 раз
Вполне достойное место среди всего разнообразия занимает быстрая закуска из кабачков в виде маленьких рулетиков. Они и выглядят очень привлекательно и нарядно, и конечно же необычайно аппетитно. Такая закуска хороша как в тёплом, так и в охлажденном виде. Мягкий, слегка солоноватый сыр прекрасно дополняет нейтральный вкус кабачка, рождая идеальный дуэт.
Ингредиенты
- Кабачок 8 ломтей
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для панир.
- Сыр твердый 120 г
- Майонез 2-3 ст. л.
- Укроп 3 ст. л.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 9
Такую заморозку делала впервые и очень довольна.Вынимаем из морозилки кабачки нарезанные пластами.
Шаг 2 из 9
Оставляем размораживаться. После разморозки кабачки прекрасно держат форму. Солим их и перчим.
Шаг 3 из 9
Солим и перчим.
Шаг 4 из 9
Панируем в муке и жарим с двух сторон на сковороде с маслом, до золотистой корочки.
Шаг 5 из 9
Твёрдый сыр натираем на средней тёрке.
Шаг 6 из 9
К сыру добавляем майонез и мелко нарезанный укроп. Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Ломтики кабачков намазываем сырной смесью.
Шаг 8 из 9
Скручиваем рулетиком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приходится подчищать.
4 мая 2019 21:44
Ответить
Тома, тоже освобождаешь морозилку??
4 мая 2019 21:22
Ответить
Мясные корзиночки с сырной начинкой
Если вам надоели обычные котлеты, то предлагаю приготовить такое сыт ...
21.03.2018, 11:34
uliay
Котлеты родом из Ирландии
К моей подруге приехала погостить дочь из Ирландии. Её ирландская св ...
11.10.2020, 16:57
тамара агапитова
Конвертики из лаваша с мясом и помидорами
Конвертики из лаваша с мясом и помидорами. Если у вас есть лаваш и в ...
05.09.2017, 18:11
ihajse
Мясные палочки
Предлагаю приготовить очень вкусные мясные палочки в духовке. Их оче ...
31.01.2021, 21:23
Yulia.
Пицца на лепешке
Этот рецепт я нашла на американском сайте и называется он - мексикан ...
14.12.2015, 13:49
lorik26
Утиные котлеты
Котлеты из утки делаю впервые. Фарш, как мне сказали был сделан из у ...
06.08.2021, 10:10
тамара агапитова
Котлеты с итальянскими травами и петрушкой
Котлеты с итальянскими травами и петрушкой. Хочу поделится с вами не ...
17.04.2021, 09:58
ihajse
Рулеты из баклажанов с мясным фаршем
Очень вкусные рулетики из баклажанов могут стать полноценным горячим ...
22.09.2014, 17:24
lakshmi
Фаршированные сушки
Этот простой рецепт сушек, фаршированных фаршем, один из тех, где из ...
04.01.2018, 22:16
sarina
Овощное рагу с тефтелями.
Обед на скорую руку!!!
13.08.2012, 17:00
Elia

тамара агапитова