Рулетики из замороженных кабачков с сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 6391 раз

Вполне достойное место среди всего разнообразия занимает быстрая закуска из кабачков в виде маленьких рулетиков. Они и выглядят очень привлекательно и нарядно, и конечно же необычайно аппетитно. Такая закуска хороша как в тёплом, так и в охлажденном виде. Мягкий, слегка солоноватый сыр прекрасно дополняет нейтральный вкус кабачка, рождая идеальный дуэт.
Ингредиенты
- Кабачок 8 ломтей
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для панир.
- Сыр твердый 120 г
- Майонез 2-3 ст. л.
- Укроп 3 ст. л.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 9
Такую заморозку делала впервые и очень довольна.Вынимаем из морозилки кабачки нарезанные пластами.

Шаг 2 из 9
Оставляем размораживаться. После разморозки кабачки прекрасно держат форму. Солим их и перчим.

Шаг 3 из 9
Солим и перчим.

Шаг 4 из 9
Панируем в муке и жарим с двух сторон на сковороде с маслом, до золотистой корочки.

Шаг 5 из 9
Твёрдый сыр натираем на средней тёрке.

Шаг 6 из 9
К сыру добавляем майонез и мелко нарезанный укроп. Перемешиваем.

Шаг 7 из 9
Ломтики кабачков намазываем сырной смесью.

Шаг 8 из 9
Скручиваем рулетиком.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приходится подчищать.
4 мая 2019 21:44
Ответить
Тома, тоже освобождаешь морозилку??
4 мая 2019 21:22
Ответить
Лаваш с картофелем, сыром и зеленью
Этот закусочный рулет из лаваша как палочка-выручалочка для прихода ...
20.11.2019, 13:08
ОльгаЧ
Трубочки из лаваша с брусникой, яблоком и бананом
Перед Вами порционные мини-рулеты или трубочки из лаваша с начинкой ...
14.03.2019, 13:03
ОльгаЧ
Подушечки со свиным балыком
Попробуйте очень вкусные и сытные подушечки со свиным балыком на зав ...
01.11.2015, 17:34
HelgaZ
Чебуреки "Ленивые"
Чебуреки "Ленивые". Я как то готовила ленивые чебуреки, но с замороч ...
11.10.2020, 17:35
lorik26
Закусочные трубочки из лаваша с сардиной и сыром
Закусочные трубочки из лаваша с сардиной и сыром. Хочу поделится с В ...
22.11.2017, 13:03
ihajse
Рулетики из лаваша с сыром
Очень сытные рулетики. Отличная идея для завтрака. ...
30.10.2014, 22:25
Ленок-Кленок
Лаваш с куриным филе, сливочным сыром и фетой
Лаваш с куриным филе, сливочным сыром и фетой. Готовлю такие закуски ...
22.12.2019, 15:38
ihajse
Лаваш с колбасой и овощами
Вкусная и сытная закуска.
11.05.2015, 12:38
ihajse
Лаваш с картофелем, мясом и капустой
Рулетики из лаваша — всеобщие любимцы и чемпионы среди бутербродов. ...
03.01.2016, 12:58
тамара агапитова
Блинчики с творогом в лаваше
Блинчики с творогом, черносливом и курагой в лаваше, обжаренные на с ...
02.03.2016, 11:38
lorik26