Рулетики из замороженных кабачков с сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 7758 раз
Вполне достойное место среди всего разнообразия занимает быстрая закуска из кабачков в виде маленьких рулетиков. Они и выглядят очень привлекательно и нарядно, и конечно же необычайно аппетитно. Такая закуска хороша как в тёплом, так и в охлажденном виде. Мягкий, слегка солоноватый сыр прекрасно дополняет нейтральный вкус кабачка, рождая идеальный дуэт.
Ингредиенты
- Кабачок 8 ломтей
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для панир.
- Сыр твердый 120 г
- Майонез 2-3 ст. л.
- Укроп 3 ст. л.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 9
Такую заморозку делала впервые и очень довольна.Вынимаем из морозилки кабачки нарезанные пластами.
Шаг 2 из 9
Оставляем размораживаться. После разморозки кабачки прекрасно держат форму. Солим их и перчим.
Шаг 3 из 9
Солим и перчим.
Шаг 4 из 9
Панируем в муке и жарим с двух сторон на сковороде с маслом, до золотистой корочки.
Шаг 5 из 9
Твёрдый сыр натираем на средней тёрке.
Шаг 6 из 9
К сыру добавляем майонез и мелко нарезанный укроп. Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Ломтики кабачков намазываем сырной смесью.
Шаг 8 из 9
Скручиваем рулетиком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приходится подчищать.
4 мая 2019 21:44
Ответить
Тома, тоже освобождаешь морозилку??
4 мая 2019 21:22
Ответить
Праздничные канапе с ветчиной и ананасом
В канапе главное сочетание продуктов. Этот вариант наиболее удачный. ...
17.03.2015, 19:26
nnoir
Салат с ветчиной, сыром и ананасом
Невероятно вкусным получается салат с ветчиной, сыром и ананасами. Т ...
29.04.2016, 01:50
lakshmi
Салат хрустящий
Вкусный салатик. Странно, что с маком, но вышло вкусно. ...
13.05.2015, 23:27
nnoir
Многослойный мексиканский салат
Многослойный мексиканский салат желательно готовить и подавать в сте ...
23.06.2016, 14:47
lorik26
Слоеный салат с ветчиной
Благодаря наличию в составе яблока и огурца этот слоеный салат с вет ...
20.11.2017, 22:49
tanana
Закуска в желе
Педлагаю вариант, как разнообразить закуски ...
17.05.2013, 09:09
Marina30
Салат "Мария"
Салат выиграшных во всех отношениях. Вкус, продукты. Его всегда можн ...
09.04.2014, 08:54
nnoir
Салат с горошком и ветчиной
Делюсь с Вами рецептом простого, сытного и очень вкусного салата, ко ...
16.09.2020, 16:30
yulia1995
Пицца с шампиньонами и ветчиной
Для того, чтобы приготовить вкусную пиццу нужен хороший рецепт теста ...
23.02.2018, 11:03
Marina30
Овощной салат с ветчиной
Это немного необычный овощной салат с ветчиной и редисом. На первый ...
08.10.2015, 13:33
lorik26

тамара агапитова