Рулетики из замороженных кабачков с сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 5812 раз
Вполне достойное место среди всего разнообразия занимает быстрая закуска из кабачков в виде маленьких рулетиков. Они и выглядят очень привлекательно и нарядно, и конечно же необычайно аппетитно. Такая закуска хороша как в тёплом, так и в охлажденном виде. Мягкий, слегка солоноватый сыр прекрасно дополняет нейтральный вкус кабачка, рождая идеальный дуэт.
Ингредиенты
- Кабачок 8 ломтей
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для панир.
- Сыр твердый 120 г
- Майонез 2-3 ст. л.
- Укроп 3 ст. л.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 9
Такую заморозку делала впервые и очень довольна.Вынимаем из морозилки кабачки нарезанные пластами.
Шаг 2 из 9
Оставляем размораживаться. После разморозки кабачки прекрасно держат форму. Солим их и перчим.
Шаг 3 из 9
Солим и перчим.
Шаг 4 из 9
Панируем в муке и жарим с двух сторон на сковороде с маслом, до золотистой корочки.
Шаг 5 из 9
Твёрдый сыр натираем на средней тёрке.
Шаг 6 из 9
К сыру добавляем майонез и мелко нарезанный укроп. Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Ломтики кабачков намазываем сырной смесью.
Шаг 8 из 9
Скручиваем рулетиком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приходится подчищать.
4 мая 2019 21:44
Ответить
Тома, тоже освобождаешь морозилку??
4 мая 2019 21:22
Ответить
Слойки с яблоком, сыром и тмином
Интересная НЕсладкая выпечка с яблоками, но с сыром. Спасибо за идею ...
04.10.2012, 22:13
barska
Порционный салат из пекинской капусты с болгарским перцем и фетой
Свежий и хрустящий салат, порционно разложенный на слойки. Особый вк ...
10.12.2015, 00:56
mnat
Пирог со шпинатом и сыром камамбер
Вкусный, нежный пирог на закуску
26.07.2013, 10:50
Marina30
Рогалики с грибами
Хочу представить вашему вниманию очень вкусный рецепт приготовления ...
03.01.2018, 22:59
тамара агапитова
Сладкая слоеная булочка с яблоками и шоколадом
Вкусная булочка к чаю.
21.02.2015, 14:29
ihajse
Слойки с лесными грушами в сиропе
Сахар нужен только в том случае, если груши консервированные недоста ...
05.12.2015, 17:36
Тория
Корзиночки с творогом,белковым кремом и малиной
Вкусная домашняя выпечка со свежей малинкой, ароматно=)) ...
23.08.2012, 08:25
mazak
Слоеное пирожное с клубникой
Быстрый и вкусный десерт! :)
23.05.2012, 21:23
ОльгаЧ
Порционная пицца на слоёном тесте
Это конечно не вариант настоящей итальянской кухни, но тем не менее ...
24.11.2020, 12:50
тамара агапитова
Завтрак в "слойке"
Вкусный сытный завтрак из привычных продуктов, но в другой подаче - ...
04.11.2014, 23:01
barska