Слоёный салат из куриного филе с салатными листьями и сыром
- Грудка куриная 900 гр.
- Салат 250 гр.
- Помидор 3-4 шт.
- Сыр твердый 120 гр.
- Яйцо (отварное) 3-4 шт.
- Майонез по вкусу
- Уксус бальзамический по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сок лайма по вкусу
- Соль щепотка
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
За ранее отвариваем куриную грудку и куриные яйца.
Промываем в проточной воде салатные листья
Просушиваем салатные листья, чтобы они не были мокрыми
Замаринуем пёрышки лука в соке лайма или лимона, соли и сахаре около 10-15 минут.
Моем помидоры зеленый лук, чистим яйца. Отделяем от кости куриное филе.
На дно плоской тарелки выкладываем слоями, с начала салатные листья рвем руками и поливаем бальзамическим уксусом по вкусу
Затем кладём слой порезанного кубиками куриного филе
На куриное филе кладём пёршки маринованого лука
Удаляем у помидор сердцевину с семанами и режем на малеькие кусочки мякоть помидора.
На слой лука трем на крупную терку отварные яйца и сверху - слой помидор
Покрываем помидоры слоем майонеза
И на майонез - слой тертого сыра.
Весь салат сверху посыпаем зеленым луком. Слоеный салат готов.
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно