Кабачковые оладьи с плавленным сырком и помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2696 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт отличной холодной закуски из кабачков, помидоров с плавленным сырком. Такое блюдо можно приготовить как для семейного ужина, так и на праздничный стол. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Кабачок 500 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 70-80 гр.
- Помидор 3-4 шт.
- Сыр плавленый 90 гр.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Чеснок По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сметана 0,5 ст. л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Кабачок натираем на крупной тёрке и отжимаём лишнюю жидкость.
Шаг 2 из 10
Добавляем яйца, соль, черный молотый перец и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 10
Всыпаём муку и ещё раз тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Обжариваем оладушки на разогретом растительном масле с двух сторон под крышкой по 4 минуты до готовности.
Шаг 5 из 10
Плавленный сырок натираем на крупной тёрке, чеснок - на мелкой.
Шаг 6 из 10
Соединяем плавленный сырок, чеснок, сметану, соль и тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Помидоры нарезаем кружочками.
Шаг 8 из 10
Остывшие кабачковые оладушки выкладываем на плоскую тарелку и смазываём подготовленной смесью из плавленного сырка и чеснока.
Шаг 9 из 10
Сверху выкладываем кружочки помидоров.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
26 октября 2020 18:37
Ответить
Вкусно очень.
26 октября 2020 15:27
Ответить
Аппетитные оладьи!
26 октября 2020 13:28
Ответить
Спасибо)
26 октября 2020 15:20
Ответить
Салат с лимоном
Простой и вкусный салат из свежих молодых овощей на каждый день. Лим ...
05.06.2015, 20:05
Oduvanchik
Салат из свежих огурцов с редисом и сыром
Салат из свежих огурцов с редисом и сыром - простой, но безумно вкус ...
26.06.2017, 19:40
Елена Калинина
Маринованные огурцы на зиму с мятой
Маринованные огурцы на зиму с мятой. Такие огурчики выходят с еда ул ...
20.08.2020, 13:53
lorik26
Малосольные огурцы
Малосольные огурцы — традиционное блюдо белорусской, польской, русск ...
20.06.2018, 09:53
Marina30
Острые малосольные огурцы за 5 минут
Сегодня приготовила острые малосольные огурцы за 5 минут, предлагаю ...
20.07.2017, 19:57
Елена Калинина
Жареные огурцы с медом и перцем чили
Жареные огурцы с медом и перцем чили. Это отличная, быстрая в пригот ...
27.08.2017, 11:30
lorik26
Весенний салат с редисом и горошком
Великолепный салат будет у вас на столе, если потратите всего 5-7 ми ...
29.04.2015, 21:46
nnoir
Салат с огурцом, морковью и редькой
Из огурца, моркови и редьки можно приготовить отличный салат для зав ...
08.04.2016, 17:37
Zoya7
Салат "Пикантный"
Очень люблю консервировать, много и разных салатов, этот рецепт один ...
04.04.2014, 10:45
Тория
Салат из свежих огурцов с сушеными помидорами
Разнообразим обычный салат из огурцов. У этого салата совсем нет ост ...
20.06.2012, 09:55
Marina30

YulyaMukuta
тамара агапитова
Yulia.