Кабачковые оладьи с плавленным сырком и помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2323 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт отличной холодной закуски из кабачков, помидоров с плавленным сырком. Такое блюдо можно приготовить как для семейного ужина, так и на праздничный стол. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Кабачок 500 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 70-80 гр.
- Помидор 3-4 шт.
- Сыр плавленый 90 гр.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Чеснок По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сметана 0,5 ст. л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Кабачок натираем на крупной тёрке и отжимаём лишнюю жидкость.

Шаг 2 из 10
Добавляем яйца, соль, черный молотый перец и тщательно перемешиваем.

Шаг 3 из 10
Всыпаём муку и ещё раз тщательно перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Обжариваем оладушки на разогретом растительном масле с двух сторон под крышкой по 4 минуты до готовности.

Шаг 5 из 10
Плавленный сырок натираем на крупной тёрке, чеснок - на мелкой.

Шаг 6 из 10
Соединяем плавленный сырок, чеснок, сметану, соль и тщательно перемешиваем.

Шаг 7 из 10
Помидоры нарезаем кружочками.

Шаг 8 из 10
Остывшие кабачковые оладушки выкладываем на плоскую тарелку и смазываём подготовленной смесью из плавленного сырка и чеснока.

Шаг 9 из 10
Сверху выкладываем кружочки помидоров.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
26 октября 2020 18:37
Ответить
Вкусно очень.
26 октября 2020 15:27
Ответить
Аппетитные оладьи!
26 октября 2020 13:28
Ответить
Спасибо)
26 октября 2020 15:20
Ответить
Тонкие блинчики с фруктовой начинкой
Рецепт таких постных блинчиков на воде , уверена понравится многим. ...
05.02.2015, 22:59
Татьяна Маражо
Закуска из яиц с вялеными томатами
Вкусно и просто.
16.04.2014, 09:45
nnoir
Гренки с яйцом и овощами под сыром
Предлагаю вам еще один вариант приготовления горячих бутербродов из ...
15.09.2016, 12:59
ihajse
Пирожное "День и ночь"
Очень нежное пирожное, в холодном виде вкусом напоминающее морожено ...
27.06.2012, 14:31
Zoya7
Шоколадный пирог с вишней
Пирог из разряда «Гости на пороге».С помощью мультиварки этот пирог ...
28.10.2014, 20:23
Мила
Бисквитные оладьи с виноградом
Бисквитные оладьи получаются пышные, вкусные и ароматные. Я добавила ...
18.10.2017, 19:16
Evangelina
Яичница с помидорами и сыром
Яичница — блюдо европейской кухни, приготовляемое на сковороде из ра ...
27.01.2014, 10:46
Тория
Яичные гренки из армянского лаваша
Необычные гренки из армянского лаваша с зеленью. Такие гренки отличн ...
06.02.2016, 15:37
HelgaZ
Лимонная паста
Такой гарнир из пасты с лимонным вкусом хорошо подойдет к рыбным бл ...
29.10.2013, 12:43
Татьяна Маражо
Яичный салат со свежим огурцом и редисом
Салат из отварных яиц, свежего огурца, редиса и гороха нут. Очень не ...
16.03.2014, 19:49
Татьяна Маражо