Кабачковые оладьи с плавленным сырком и помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1877 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт отличной холодной закуски из кабачков, помидоров с плавленным сырком. Такое блюдо можно приготовить как для семейного ужина, так и на праздничный стол. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Кабачок 500 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 70-80 гр.
- Помидор 3-4 шт.
- Сыр плавленый 90 гр.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Чеснок По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сметана 0,5 ст. л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Кабачок натираем на крупной тёрке и отжимаём лишнюю жидкость.
Шаг 2 из 10
Добавляем яйца, соль, черный молотый перец и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 10
Всыпаём муку и ещё раз тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Обжариваем оладушки на разогретом растительном масле с двух сторон под крышкой по 4 минуты до готовности.
Шаг 5 из 10
Плавленный сырок натираем на крупной тёрке, чеснок - на мелкой.
Шаг 6 из 10
Соединяем плавленный сырок, чеснок, сметану, соль и тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Помидоры нарезаем кружочками.
Шаг 8 из 10
Остывшие кабачковые оладушки выкладываем на плоскую тарелку и смазываём подготовленной смесью из плавленного сырка и чеснока.
Шаг 9 из 10
Сверху выкладываем кружочки помидоров.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
26 октября 2020 18:37
Ответить
Вкусно очень.
26 октября 2020 15:27
Ответить
Аппетитные оладьи!
26 октября 2020 13:28
Ответить
Спасибо)
26 октября 2020 15:20
Ответить
Клубничные блины
Клубничные блины - это просто и очень вкусно. В тесто здесь добавляе ...
07.06.2016, 16:44
lorik26
Блинчики с зелёным луком
Вкусные блинчики к завтраку или ужину.Отлично подходят для различных ...
17.11.2012, 18:18
lakshmi
Молочная лапша
Такую лапшу мне варили в детстве, сейчас варю сама ,особенно когда п ...
27.06.2014, 12:53
tanana
Пасхальные булочки
Хочу предложить вам рецепт булочек которые пекут в светлый праздник ...
16.12.2014, 23:02
Tamara Shepeleva
Горячий банановый коктейль с шоколадом
Очень простой и в то же время оригинальный рецепт горячего коктейля. ...
21.11.2011, 11:42
belis07
Шоколадные кексы с вишней
Шоколадные кексы на молоке с добавлением замороженной вишни. В летне ...
16.03.2016, 16:35
HelgaZ
Пасхальный венок
Вкуснейший венок с тройной начинкой.
25.04.2015, 21:41
Елена74
Блины с колбасой и сыром
Тонкие блинчики на молоке с колбасой и сыром по рецепту получаются о ...
31.01.2022, 20:39
Yulia.
Молочный коктейль со смородиной и медом
Вкусный сладкий молочный коктейль.
20.03.2014, 12:48
Тория
Пасхальный кулич с мандаринами
Перед Вами вкуснейший и ароматный кулич к Пасхе на хмелевой закваске ...
07.11.2016, 15:36
ОльгаЧ