Салат из дайкона по-японски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3182 раз
![фото рецепта: Салат из дайкона по-японски](/uploads/picture/800/0/2020-10/1604066087_032.1.jpg)
Салат из дайкона по-японски получается сочным, вкусным, хрустящим и абсолютно не имеет запаха редьки, что многим придется этот момент по душе. Кроме листьев салата, моркови и помидор, в салат можно добавить свежие огурцы.
Ингредиенты
- Дайкон 500 г
- Морковь 1 шт
- Помидор 2 шт
- Салат 1 пучок
- Лед 1 стакан
- Вода 1 стакан
- Соевый соус 4 ст.л.
- Уксус рисовый 2 ст.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Кунжут 1 ч.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Очищенный дайкон натираем на терке для корейских салатов.
![Фото приготовление рецепта: Салат из дайкона по-японски шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-10/1604065654_002.jpg)
Шаг 2 из 5
Кладем в него лед и заливаем холодной водой, отставляем на 30 минут. После этой ледяной ванны дайкон станет хрустящим, сочным и уйдет запах редьки.
![Фото приготовление рецепта: Салат из дайкона по-японски шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-10/1604065697_008.jpg)
Шаг 3 из 5
Откидываем дайкон на дуршлаг, даем стечь воде и заливаем его соевым соусом, уксусом и растительное масло с запахом, добавляем сахар.
![Фото приготовление рецепта: Салат из дайкона по-японски шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-10/1604065790_016.jpg)
Шаг 4 из 5
Морковь натираем на терке для корейских салатов и добавляем к дайкону. Перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Салат из дайкона по-японски шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-10/1604065915_020.jpg)
Готово!
Выкладываем салат на плоскую тарелку, посыпаем кунжутом и выкладываем листья салата, помидоры в произвольной форме. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Салат из дайкона по-японски шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-10/1604065935_033.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкусный салат, красивая подача!
1 ноября 2020 13:05
Ответить
Вкусный салатик)
30 октября 2020 18:11
Ответить
Благодарю!
31 октября 2020 06:37
Ответить
Аппетитный салатик)
30 октября 2020 17:57
Ответить
Люблю такие салаты.
30 октября 2020 16:56
Ответить
Слоёные открытые пирожки и палочки
Сегодня хочу рассказать, как приготовить изделия из слоёного без дро ...
07.03.2021, 12:55
тамара агапитова
Улитки из слоеного теста с твердым сыром и кунжутом
Вкусные и очень простые в приготовлении булочки из слоеного теста с ...
20.07.2016, 23:54
ihajse
Пирог с франжипаном из лесного ореха
Закрытый пирог из слоеного теста с франжипаном из лесного ореха и мо ...
22.03.2013, 18:57
Татьяна Маражо
Слойка с повидлом
Вкусно быстро и красиво!
02.03.2015, 20:52
тамара агапитова
Печенье "Слоеные завитушки"
Очень простой и быстрый рецепт приготовления печенья - Слоеные завит ...
30.10.2016, 19:03
Marina30
Пирог " Фантазии"
Очень вкусный пирог!
10.03.2012, 23:04
Ellisa
Слоеный пирог с шоколадом
Пирог с шоколадом из готового слоеного теста - просто идеальный вари ...
20.03.2016, 09:24
Marina30
Слойки с банановым джемом
Очень вкусные и ароматные слойки получаются с банановым джемом, особ ...
14.10.2013, 18:50
тортик
Пирог с яблоками
Румяный , открытый пирог с яблоками и вкусом кокоса. ...
19.06.2013, 00:29
Татьяна Маражо
Закусочные трубочки
Слоеные трубочки с начинкой из сыра, яйца и копченой семги. Невероят ...
22.05.2013, 01:31
Татьяна Маражо