Салат из дайкона по-японски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4058 раз
Салат из дайкона по-японски получается сочным, вкусным, хрустящим и абсолютно не имеет запаха редьки, что многим придется этот момент по душе. Кроме листьев салата, моркови и помидор, в салат можно добавить свежие огурцы.
Ингредиенты
- Дайкон 500 г
- Морковь 1 шт
- Помидор 2 шт
- Салат 1 пучок
- Лед 1 стакан
- Вода 1 стакан
- Соевый соус 4 ст.л.
- Уксус рисовый 2 ст.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Кунжут 1 ч.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Очищенный дайкон натираем на терке для корейских салатов.
Шаг 2 из 5
Кладем в него лед и заливаем холодной водой, отставляем на 30 минут. После этой ледяной ванны дайкон станет хрустящим, сочным и уйдет запах редьки.
Шаг 3 из 5
Откидываем дайкон на дуршлаг, даем стечь воде и заливаем его соевым соусом, уксусом и растительное масло с запахом, добавляем сахар.
Шаг 4 из 5
Морковь натираем на терке для корейских салатов и добавляем к дайкону. Перемешиваем.
Готово!
Выкладываем салат на плоскую тарелку, посыпаем кунжутом и выкладываем листья салата, помидоры в произвольной форме. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкусный салат, красивая подача!
1 ноября 2020 13:05
Ответить
Вкусный салатик)
30 октября 2020 18:11
Ответить
Благодарю!
31 октября 2020 06:37
Ответить
Аппетитный салатик)
30 октября 2020 17:57
Ответить
Люблю такие салаты.
30 октября 2020 16:56
Ответить
Фруктовый салат с сыром бри
Фрукты с сыром бри, - сочетание классическое. В салат кладем сладкое ...
19.12.2017, 13:19
mnat
Омлет в баварском стиле
Омлет в баварском стиле. Сыр бри ассоциируется с Францией, но и в за ...
30.07.2018, 15:17
lorik26
Запеченные сыр бри в булочке с картофелем
Запеченные сыр бри в булочке с картофелем. Невероятно вкусное блюдо. ...
23.06.2018, 22:01
lorik26
Салат с жареным сыром рукколой и мандарином
Салат с жареным сыром, мандарином, оливками и рукколой. Салат очень ...
07.12.2017, 19:35
lorik26
Бутерброд "Для милых дам"
Бутерброд "Для милых дам". Вкуснейший бутерброд из чесночного масла ...
24.09.2018, 17:58
lorik26
Запеченный сыр бри под клюквенным соусом с гранатом
Запеченный сыр бри под клюквенным соусом с гранатом. Любителям сыра ...
07.02.2020, 19:27
lorik26
Запеченный сыр бри с грибами
Запеченный сыр бри с грибами. Для этого рецепта понадобится хрустящи ...
16.10.2018, 13:25
lorik26
Тарталетки с сыром бри и ягодами
Тарталетки с сыром бри и ягодами. Ягоды можно использовать любые - у ...
29.01.2018, 20:19
lorik26
Закуска к вину
Закуска к вину. Предлагаю вам приготовить очень простую закуску из с ...
24.01.2022, 16:23
ihajse
Салат с сыром и виноградом
Салат с сыром и виноградом. Сулугуни - это конечно не французский сы ...
27.11.2017, 21:08
lorik26

тамара агапитова
sisoeva
Yulia.