Салат из дайкона по-японски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3459 раз

Салат из дайкона по-японски получается сочным, вкусным, хрустящим и абсолютно не имеет запаха редьки, что многим придется этот момент по душе. Кроме листьев салата, моркови и помидор, в салат можно добавить свежие огурцы.
Ингредиенты
- Дайкон 500 г
- Морковь 1 шт
- Помидор 2 шт
- Салат 1 пучок
- Лед 1 стакан
- Вода 1 стакан
- Соевый соус 4 ст.л.
- Уксус рисовый 2 ст.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Кунжут 1 ч.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Очищенный дайкон натираем на терке для корейских салатов.

Шаг 2 из 5
Кладем в него лед и заливаем холодной водой, отставляем на 30 минут. После этой ледяной ванны дайкон станет хрустящим, сочным и уйдет запах редьки.

Шаг 3 из 5
Откидываем дайкон на дуршлаг, даем стечь воде и заливаем его соевым соусом, уксусом и растительное масло с запахом, добавляем сахар.

Шаг 4 из 5
Морковь натираем на терке для корейских салатов и добавляем к дайкону. Перемешиваем.

Готово!
Выкладываем салат на плоскую тарелку, посыпаем кунжутом и выкладываем листья салата, помидоры в произвольной форме. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкусный салат, красивая подача!
1 ноября 2020 13:05
Ответить
Вкусный салатик)
30 октября 2020 18:11
Ответить
Благодарю!
31 октября 2020 06:37
Ответить
Аппетитный салатик)
30 октября 2020 17:57
Ответить
Люблю такие салаты.
30 октября 2020 16:56
Ответить
Клубничная начинка или клубничный сироп
Можно сделать ее жидкой или густой в зависимости как вы любите или т ...
10.05.2013, 21:06
Апрель
Пюре "банан - клубника " на заготовку
Пюре "банан - клубника " на заготовку . Хочу поделиться с вами рецеп ...
18.06.2017, 14:58
ihajse
Кисель из клубники с яблоками
Кисель остается одним из самых вкусных и полезных напитков на нашем ...
21.02.2018, 19:23
Zoya7
Сорбет из клубники
Сорбет из клубники — великолепный десерт, без которого не обойтись ж ...
10.07.2013, 08:20
Елена Калинина
Творожно-клубничный десерт с шоколадной глазурью
Десерт на основе творога и домашнего натурального йогурта. Так же ис ...
18.11.2015, 13:05
mnat
Клубнично-творожный десерт на бисквитно-ореховой основе
Этот рецепт прежде всего подкупает эффектным видом, но когда Вы его ...
10.08.2015, 20:35
Ellisa
Фруктовый десерт с мороженым
Легкий и быстрый в приготовлении десерт. Готовится из сезонных фрукт ...
28.05.2015, 11:06
bvlena
Клубничный десерт
Сезон клубники в самом разгаре, поэтому готовим очередное клубничное ...
13.07.2017, 23:25
uliay
Десерт с клубникой и крупой
Очень ароматный десерт из свежей клубники и крупы по-восточному. Аро ...
24.03.2013, 00:50
Татьяна Маражо
Клубника в сметане
Этот десерт сочетает в себе простоту и изысканность. И конечно же оч ...
27.05.2013, 19:38
Елена Калинина