Закуска «Капрезе»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6854 раз
Закуска «Капрезе» - классика итальянской кухни, любима во всём мире. Готовится просто. Главное, чтобы у вас было хорошее оливковое масло, нежная италянская моцарелла, сочные помидоры и зелёный базилик. Закуска представляет также цвета италянского флага.
Ингредиенты
- Помидоры 1-2 шт
- Моцарелла 125 г
- Оливковое масло
- Соль морская с/м
- Перец чёрный, с/м
- Базилик (листья) 10 шт
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Продукты
Шаг 2 из 3
Нарезать кружочками моцареллу и томаты. Помыть и промокнуть листья базилика
Готово!
Выложить на тарелку, чередуя помидоры, базилик, томаты. Приправить свежемолотым перцем, морской солью и хорошим оливковым маслом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Обожаем этот салат!
17 января 2013 12:52
Ответить
сегодня получилось 
15 января 2013 09:15
Ответить
Вкусно, не могу поставить плюсик, завтра попробую 
14 января 2013 21:36
Ответить
Закусочные яйца
Обычными фаршированными яйцами сильно не удивишь, а вот если они син ...
23.06.2012, 07:56
МарияС
Торт "Орехово-кофейный"
Мягкий, пушистый, нежный ореховый торт с легким кофейным кремом. Оче ...
08.03.2012, 15:49
Zoya7
Шоколадный пирог на заварке
Данный пирог очень вкусный. Насыщеный вкус какао можно заменить на п ...
27.07.2015, 23:11
nnoir
Фриттата с зелёным горошком и ветчиной в духовке.
Идеальное блюдо для завтраака. Кстати, в Италии фриттаты так популяр ...
18.06.2012, 17:44
манюша
Торт "Завитушка"
Предлагаю вам попробовать испечь этот простой в приготовлении тортик ...
24.11.2014, 00:30
Tamara Shepeleva
Крем-пломбир для украшения торта
Хочу поделиться рецептом приготовления крема-пломбир. Он отлично под ...
22.09.2017, 15:48
uliay
Торт "Клубничное кольцо"
Сейчас сезон клубники и когда, если не сейчас готовить такие десерты ...
17.06.2012, 14:05
Zoya7
Салат из колбасы и яичных блинов
Хочу поделиться с вами простым рецептом салата из яичных блинов с ва ...
30.12.2020, 20:34
YulyaMukuta
Маковая шарлотка с яблоками
Вкусный... домашний и уютный маковый пирог с яблоками и хрустящей, с ...
03.01.2015, 00:38
Татьяна Маражо
торт "Под куполом цирка никто не скучает..."
Вкусный и интересный торт.
29.04.2012, 20:52
МарияС
тамара агапитова
тори