Закуска «Капрезе»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6117 раз

Закуска «Капрезе» - классика итальянской кухни, любима во всём мире. Готовится просто. Главное, чтобы у вас было хорошее оливковое масло, нежная италянская моцарелла, сочные помидоры и зелёный базилик. Закуска представляет также цвета италянского флага.
Ингредиенты
- Помидоры 1-2 шт
- Моцарелла 125 г
- Оливковое масло
- Соль морская с/м
- Перец чёрный, с/м
- Базилик (листья) 10 шт
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Продукты

Шаг 2 из 3
Нарезать кружочками моцареллу и томаты. Помыть и промокнуть листья базилика

Готово!
Выложить на тарелку, чередуя помидоры, базилик, томаты. Приправить свежемолотым перцем, морской солью и хорошим оливковым маслом.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Обожаем этот салат!
17 января 2013 12:52
Ответить
сегодня получилось 

15 января 2013 09:15
Ответить
Вкусно, не могу поставить плюсик, завтра попробую 

14 января 2013 21:36
Ответить
Толстолобик под сырно - сметанной корочкой
Толстолобик дешев и легок в приготовлении. И вы получаете максимальн ...
15.02.2016, 17:51
тамара агапитова
Толстолобик запеченный со сметаной и горчицей
Толстобик запеченный в духовке со сметаной и горчицей по рецепту пол ...
23.01.2022, 20:08
Yulia.
Маринованная рыба запеченная в фольге
Отличный рецепт, не раз выручал, когда времени мало, а приготовит уж ...
09.04.2014, 16:15
Тория
Заливное из толстолобика
Толстолобик стейки 400 г нужны для самого блюда, а рыба 300 г для бу ...
10.01.2017, 20:32
Тория
Маринованная рыба с луком
Маринованная рыба с луком. Толстолобик просто идеально подходит для ...
15.01.2019, 22:37
ihajse
Уха из голов толстолобика
Мы часто покупая толстолобика не используем его голову. А ведь из го ...
22.11.2015, 19:29
Zoya7
Стейки из толстолобика на гриле
Стейки из толстолобика на гриле. Предлагаю на обед или ужин приготов ...
16.11.2021, 23:50
ihajse
Рыба по-таганрогски
Отдыхая в Таганроге, в одном доме, хазяйка с радостью угощала нас з ...
08.10.2014, 19:13
тамара агапитова
Толстолобик запеченный под сырно - ореховой корочкой
Запеченная рыба считается деликатесом. Если толстолобика правильно з ...
09.02.2016, 19:29
тамара агапитова
Уха с рыбными фрикадельками
Блюдо абсолютно диетическое, нежирное, легкое и вкусное. ...
07.04.2012, 20:53
Zoya7