Кокурки на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5420 раз
Кокурки - старо-русское блюдо, которое представляет собой бездрожжевую выпечку, похожую на пирожок, а внутри начинка из целого вареного яйца. Раньше кокурки готовили в дорогу - это просто, сытно, очень вкусно, и яйцо очищать уже не нужно. Попробуйте и Вы! Идея рецепта от Leena
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 4 шт
- Сметана 125 г
- Мука цельнозерновая 75 г
- Мука ржаная 50 г
- Соль морская 1 ч.л. б/г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать оба вида муки с солью и сметаной.
Шаг 2 из 6
Замесить тесто, разрезать на 4 части.
Шаг 3 из 6
Каждую часть тонко раскатать, положить яйцо,
Шаг 4 из 6
залепить края.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 180*С около 25 минут.
Готово!
Остудить и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как смотрятся красиво.
24 декабря 2020 16:07
Ответить
Замечательные кокурки, Оля!
24 декабря 2020 15:46
Ответить
Быстрое шоколадно - творожное печенье с вишнями
Быстрое творожное печенье с добавлением шоколада на сковороде. Хорош ...
02.02.2015, 19:49
ihajse
Творожный завтрак с овсяными хлопьями и фруктами
Надоели каши и яичница? Приготовьте полезный и вкусный завтрак для р ...
31.03.2016, 20:11
barska
Домашний сыр
Приготовить сыр в домашних условиях можно и даже получится вкусно. Я ...
28.08.2015, 16:49
Татьяна Маражо
Блинчики с творожной массой
Блинчики с творожной массой - это очень вкусное лакомство, которое м ...
24.03.2018, 17:35
Evangelina
Cырники из черничной творожной массы
Сырники из творожной массы – быстрое и доступное решение на завтрак! ...
24.11.2016, 18:36
OdryParker
Запеканка с хурмой
Нежная, воздушная и очень вкусная запеканочка. Первый раз готовила х ...
07.11.2012, 12:02
Marina30
Сырники из творожной массы
Для любителей сырников предлагаю ещё один рецепт. В этот раз будем г ...
26.09.2020, 10:37
Yulia.
Творожные сердечки с ванилью
Вот таким приятным сюрпризом Вы можете порадовать с утра вместе с ко ...
22.11.2014, 04:01
master
Творожное печенье с курагой "Снежки"
Вкусное рассыпчатое печенье из творожной массы с кусочками кураги. ...
16.09.2012, 17:14
lakshmi
Гречневое печенье с творогом
Замечательное печенье, мягкое и вкусное, напоминает "гречневый малыш ...
31.03.2015, 13:05
Тория

Zoya7