Добавить или исключить ингредиенты

Нут для салатов

1-04-2021, 12:39 Понравился 0 поварам Просмотрен 3547 раз

Nadin 05(4.59)

1192 рецепта

1-04-2021, 12:39

Средняя оценка рецепта

5.00

3 голоса

Нут- это такой турецкий горох. Он продается в сушенном виде. Чтобы готовить из нута салаты или супы или еще что нибудь, нужно нут для начала приготовить. А вот как это сделать смотрите ниже :)).

Ингредиенты

Нут 400 г

Вам понадобится:13 ч. 0 мин.
География блюда:Турецкая
Основной ингредиент:Нут
Тип блюда:Обед

Приготовление13 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 5

Итак, берем сухой нут.

Фото приготовление рецепта: Нут для салатов шаг №1

Шаг 2 из 5

Заливаем его водой, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на ночь.

Фото приготовление рецепта: Нут для салатов шаг №2

Шаг 3 из 5

Затем сливаем воду.

Фото приготовление рецепта: Нут для салатов шаг №3

Шаг 4 из 5

Далее кладем нут в кастрюлю и заливаем водой, ставим на плиту и даем закипеть. Затем снова сливаем воду, заливаем опять свежей водой и ставим на плиту, после закипания варим нут 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Нут для салатов шаг №4

Готово!

Затем нут промываем холодной водой и отправляем в холодильник. В таком виде нут хранится пару дней. Для дольшего хранения нут можно положить в морозилку. Все, нут готов, можно готовить салат!