Закуска из свежих помидоров с сыром и яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4225 раз

Легкую и вкусную закуску из свежих помидоров с сыром и яйцом можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол. Закуска очень вкусная и съедается одной из первых. Я использовала два вида сыра, можно взять один из них.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт
- Сыр брынза 40 г
- Сыр твердый 40 г
- Яйцо (отварное) 1 шт
- Сметана 1 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Чеснок 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный 1/4 ч.л.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Брынзу и твердый сыр натереть на крупной терке (если брынза мягкая, ее можно раскрошить руками).

Шаг 2 из 5
Добавить натертое на терке вареное яйцо, сметану, майонез и измельченный чеснок. Хорошенько все перемешать.

Шаг 3 из 5
Крепкие спелые помидоры нарезать кружочками толщиной около 1 см, разложить их на тарелке одним слоем. Помидоры немного посолить и поперчить.

Шаг 4 из 5
На кружочки помидоров выложить сырно-яичную массу, украсить зеленью и можно подавать к столу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусная закуска!
13 июля 2021 11:13
Ответить
Вкусно, быстро и красиво!
12 июля 2021 21:06
Ответить
Красиво и очень вкусно!
12 июля 2021 15:17
Ответить
Кабачки жареные со сметанно - чесночным соусом
Хочу предложить ещё один вариант вкусных кабачков с отличным соусом. ...
09.09.2018, 21:35
тамара агапитова
Овощная закуска "Перекресток"
Овощная закуска "Перекресток"
14.03.2012, 23:00
Ellisa
Гратен с кабачками гриль
Гратен с кабачками - прекрасное блюдо для летнего обеда или ужина. П ...
15.12.2018, 16:15
Тория
Кабачковая пицца с грибами
Почти диетическая пицца из кабачкового теста с овсяной мукой и манко ...
26.07.2021, 14:52
ОльгаЧ
Кабачки тушеные в сметане
Эти кабачки получаются сочными и нежными. Готовятся они очень просто ...
08.09.2021, 20:16
YulyaMukuta
Кабачковая икра в мультиварке
Когда начинается сезон молодых кабачков, все мы стараемся приготовит ...
31.05.2016, 23:26
OdryParker
Кабачки в сухарной панировке
Чтобы немного разнообразить блюдо, можно приготовить кабачки в панир ...
17.09.2018, 19:14
тамара агапитова
Рулетики из кабачка с рыбой и помидорами
Рулеты из кабачка очень популярная закуска, особенно летом. Для начи ...
28.05.2018, 14:29
ihajse
Кабачки фаршированные гречкой и баклажанами
Кабачки и баклажаны – главные летние овощи на наших столах. Предлага ...
19.07.2015, 00:17
OdryParker
Мясной пирог-рулет с кабачком в лаваше
Мясной пирог-рулет с кабачком в армянском лаваше. Это очень вкусный ...
22.06.2016, 18:11
lorik26