Салат из кальмара с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3017 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного салата из кальмара с добавлением отварного риса, яиц, сыра и обжаренного, карамелизированого лука. Такой салатик можно подать на ужин.
Ингредиенты
- Кальмары консервированные 250 гр.
- Рис Басмати 50 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2-3 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Сыр твердый 50 гр.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кальмары консервированные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 14
Отвариваем за ранее рис

Шаг 2 из 14
Очищаем отварные яйца и открываем баночки с кальмаром.

Шаг 3 из 14
На растительном масле обжариваем крупно порезанный лук. Карамелизуем лук, добавив соль и сахар

Шаг 4 из 14
Смешиваем обжаренный лук с рисом

Шаг 5 из 14
Режем кальмар

Шаг 6 из 14
Добавляем кальмар к рису и луку

Шаг 7 из 14
Трем на тёрке сыр

Шаг 8 из 14
Добавляем часть майонеза и перемешиваем.

Шаг 9 из 14
Теперь добавляем порезанные отварные яйца

Шаг 10 из 14
Приправляем оставшимся майонезом

Шаг 11 из 14
Аккуратно перемешиваем. Салат готов.

Шаг 12 из 14
По желанию можно добавить зелень петрушки.

Шаг 13 из 14
Нежный и сытный салатик готов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный салат!
9 августа 2021 17:18
Ответить
Благодарю Томочка за внимание к рецепту))
10 августа 2021 12:24
Ответить
Камамбер с прослойкой из инжира
Этот сыр уже является закуской, а с такой начинкой может стать и дес ...
05.01.2013, 16:53
Татьяна Маражо
Баварская закуска к пиву "Obazda"
Это - традиционная баварская закуска к пиву - со знаменитого на вес ...
12.05.2012, 00:34
barska
Сыр Камомбер в хрустящей корочке
Хрустящая корочка и вытекающая серединка .. вкусная,горячая закуска. ...
10.09.2013, 15:30
Татьяна Маражо