Вход

Мясное суфле с зеленой гречкой

Понравился 1 повару Просмотрен 1320 раз
фото рецепта: Мясное суфле с зеленой гречкой
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Как-то нашла в инете рецепт мясного суфле, где не взбиваются отдельно белки. И вот представился случай его попробовать. Немного изменив рецепт, предлагаю свой вариант суфле с крупой. Сытно, вкусно, и полезно! Нам понравилось. Это суфле можно сделать в одной форме "кирпичик" или порционно. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Мясо нарезать небольшими кусочками, готовить в пароварке около 30-35 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясное суфле с зеленой гречкой шаг №1
Шаг 2 из 5

Поместить готовое мясо в блендер, измельчить. Добавить гречку, яйца, сливки, молоко, соль, перец, паприку.

Фото приготовление рецепта: Мясное суфле с зеленой гречкой шаг №2
Шаг 3 из 5

Взбить до однородности на большой скорости.

Фото приготовление рецепта: Мясное суфле с зеленой гречкой шаг №3
Шаг 4 из 5

Разложить по формочкам. Выпекать при 200*С около 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясное суфле с зеленой гречкой шаг №4
Готово!

Немного остудить, вынуть из формочек, подавать теплыми или охлажденными. Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Мясное суфле с зеленой гречкой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам