Паштет из спаржевой фасоли
Понравился 1 повару
Просмотрен 15239 раз

Быстрая в приготовлении и лёгкая закуска. Паштет из спаржевой фасоли можно готовить как в будние дни так и для праздничного стола. Подают как закуску с крекерами или тостовыми гренками. Отличное решение для вегетарианцев и для диетического питания.
Ингредиенты166
- Фасоль спаржевая 250 гр
- Кунжут 50 гр
- Лимон 1/2 шт
- Чеснок 1 шт
- Масло оливковое 2 ст. ложк
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления паштета, спаржевую фасоль отварить в подсоленой воде 13 - 15 минут с момента закипания воды. Кунжут подсушить в сотейнике. С половины лимона выдавить сок.

Шаг 2 из 6
Чеснок очистить от шелухи, разрезать вдоль. Важно убрать серединку, это затрудняет усваивание чеснока.

Шаг 3 из 6
Сложить в чашу миксера фасоль, чеснок, кунжут. Смешать оливковое масло с соком лимона. Добавить к содержимому чаши.

Шаг 4 из 6
Взбить указанные продукты в миксере до получения однородной массы. Консистенцию регулировать наличием масла. Соль и перец добавить по вкусу.

Шаг 5 из 6
Овощной паштет готов.

Готово!
Подавать с тостами. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо, Тамара! Продолжаю хотеть горячего шоколада....
15 декабря 2018 23:11
Ответить
Прилетай, угощу без проблем!!!
16 декабря 2018 17:27
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, Я такая, могу и прилететь на вкусняшки!
17 декабря 2018 18:19
Ответить
Да, фото очень красивые!
15 декабря 2018 22:33
Ответить
Отличные и рецепт фото!
15 декабря 2018 22:28
Ответить
Десертный крем из авокадо
Крем из авокадо с манго и апельсином. Нежная , шелковая текстура и т ...
20.09.2013, 10:26
Татьяна Маражо
Смузи из авокадо с клубникой
Смузи из авокадо с клубникой. Смузи из авокадо выходит очень сытным ...
06.06.2020, 18:17
lorik26
Мусс из авокадо
У вас гости и вы хотите удивить их простыми, но вкусными блюдами? Ит ...
19.02.2022, 17:27
tati_69_20
Салат с авокадо и маринованными шампиньонами
Очень вкусный салат, основными компонентами которого выступают марин ...
20.05.2016, 17:48
OdryParker
Крем из авокадо
Крем из авокадо. Хочу поделится с вами не сложным вариантом хорошей ...
17.10.2019, 20:13
ihajse
Десерт с кремом из авокадо и лимонным курдом
Десерт с приятным лимонным кремом , мюсли и фруктами. Полезно и очен ...
20.03.2014, 16:20
Татьяна Маражо
Авокадо с запеченными яйцами
Это так вкусно, что я повторю обязательно еще раз на ланч. ...
27.10.2013, 22:08
Апрель
Авокадо фаршированный сардинами с каперсами
Вкусная закуска из сардин . Небольшую пикантность начинке придают ка ...
29.09.2013, 00:23
Татьяна Маражо
Паштет из авокадо
Красивый свежий паштет из авокадо со сливочным сыром и укропом. Тако ...
11.05.2020, 19:23
1234tatyana
Салат с авокадо
Вкусный и питательный зеленый салат с авокадо, огурцом и листьями са ...
02.06.2020, 09:31
1234tatyana