Паштет из спаржевой фасоли
Понравился 1 повару
Просмотрен 12053 раз
Быстрая в приготовлении и лёгкая закуска. Паштет из спаржевой фасоли можно готовить как в будние дни так и для праздничного стола. Подают как закуску с крекерами или тостовыми гренками. Отличное решение для вегетарианцев и для диетического питания.
Ингредиенты166
- Фасоль спаржевая 250 гр
- Кунжут 50 гр
- Лимон 1/2 шт
- Чеснок 1 шт
- Масло оливковое 2 ст. ложк
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления паштета, спаржевую фасоль отварить в подсоленой воде 13 - 15 минут с момента закипания воды. Кунжут подсушить в сотейнике. С половины лимона выдавить сок.
Шаг 2 из 6
Чеснок очистить от шелухи, разрезать вдоль. Важно убрать серединку, это затрудняет усваивание чеснока.
Шаг 3 из 6
Сложить в чашу миксера фасоль, чеснок, кунжут. Смешать оливковое масло с соком лимона. Добавить к содержимому чаши.
Шаг 4 из 6
Взбить указанные продукты в миксере до получения однородной массы. Консистенцию регулировать наличием масла. Соль и перец добавить по вкусу.
Шаг 5 из 6
Овощной паштет готов.
Готово!
Подавать с тостами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо, Тамара! Продолжаю хотеть горячего шоколада....
15 декабря 2018 23:11
Ответить
Прилетай, угощу без проблем!!!
16 декабря 2018 17:27
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, Я такая, могу и прилететь на вкусняшки!
17 декабря 2018 18:19
Ответить
Да, фото очень красивые!
15 декабря 2018 22:33
Ответить
Отличные и рецепт фото!
15 декабря 2018 22:28
Ответить
Лучшие картофельные дольки
Предлагается как гарнир или самостоятельное блюдо. У меня все ушло з ...
04.04.2013, 19:56
Апрель
Карп по-старорусски
Запечь карпа по старорусски, открывается новый вкус и аромат этой ры ...
15.11.2011, 12:57
belis07
Картофельная закуска "А ля лю пар"
Подсмотрела я эту закуску на каком то сайте уже давно,показалось оче ...
30.06.2012, 15:42
lakshmi
Картофель запеченный с универ. соусом
Сегодня готовим картофель. Для его приготовления понадобится соус. У ...
25.07.2019, 11:34
тамара агапитова
Тёплый салат с картофелем "Лето в деревне"
В летнюю жару этот салат заменит вам полноценный обед, ужин. ...
08.07.2012, 01:39
Мисс
Драники с куриным фаршем
Аппетитные, румяные картофельные драники можно приготовить не только ...
01.12.2017, 20:19
тамара агапитова
Картофель с сыром в микроволновке
Этот рецепт - палочка выручалочка, когдавремени на приготовления ужи ...
04.11.2019, 13:08
тамара агапитова
Картофель тушёный постный
Приготовить постную картошку можно вкусно, если сделать некоторые д ...
22.05.2017, 21:30
тамара агапитова
Картофельная лепешка к завтраку
Картофельная лепешка к завтраку - простое, но очень вкусное блюдо, к ...
22.06.2017, 08:22
Елена Калинина
Салат из жареной картошки с мясом курицы
Салат из жареной картошки с вареным мясом курицы, маринованным красн ...
19.03.2017, 16:00
lorik26