Паштет из спаржевой фасоли
Понравился 1 повару
Просмотрен 16132 раз
Быстрая в приготовлении и лёгкая закуска. Паштет из спаржевой фасоли можно готовить как в будние дни так и для праздничного стола. Подают как закуску с крекерами или тостовыми гренками. Отличное решение для вегетарианцев и для диетического питания.
Ингредиенты166
- Фасоль спаржевая 250 гр
- Кунжут 50 гр
- Лимон 1/2 шт
- Чеснок 1 шт
- Масло оливковое 2 ст. ложк
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления паштета, спаржевую фасоль отварить в подсоленой воде 13 - 15 минут с момента закипания воды. Кунжут подсушить в сотейнике. С половины лимона выдавить сок.
Шаг 2 из 6
Чеснок очистить от шелухи, разрезать вдоль. Важно убрать серединку, это затрудняет усваивание чеснока.
Шаг 3 из 6
Сложить в чашу миксера фасоль, чеснок, кунжут. Смешать оливковое масло с соком лимона. Добавить к содержимому чаши.
Шаг 4 из 6
Взбить указанные продукты в миксере до получения однородной массы. Консистенцию регулировать наличием масла. Соль и перец добавить по вкусу.
Шаг 5 из 6
Овощной паштет готов.
Готово!
Подавать с тостами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо, Тамара! Продолжаю хотеть горячего шоколада....
15 декабря 2018 23:11
Ответить
Прилетай, угощу без проблем!!!
16 декабря 2018 17:27
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, Я такая, могу и прилететь на вкусняшки!
17 декабря 2018 18:19
Ответить
Да, фото очень красивые!
15 декабря 2018 22:33
Ответить
Отличные и рецепт фото!
15 декабря 2018 22:28
Ответить
Салат с фасолью
Очень сытно и сочно!
04.12.2014, 14:15
Ленок-Кленок
Фасоль по-корейски
Фасоль по-корейски. Готовим очень просто из вареной фасоли, моркови ...
06.11.2018, 18:18
lorik26
Салат с фасолью по кавказски
Салат с фасолью сытное и красивое блюдо, передающее колорит кавказск ...
25.05.2018, 20:51
тамара агапитова
Картофель с зеленой фасолью
Замечательный гарнир к любому мясному блюду или просто для тех кто л ...
04.12.2013, 21:25
Апрель
Баклажаны с болгарским перцем и черной фасолью
Такое блюдо можно подавать как гарнир, либо как основное, на ваш выб ...
11.09.2016, 15:33
HelgaZ
Салат с фасолью и овощами
Попробуйте этот салат из летних сезонных овощей. Думаю, что любители ...
13.04.2012, 14:58
Zoya7
Фасоль тушеная с овощами
Очень сытный и питательный гарнир. Такой гарнир можно подать к блюда ...
04.12.2014, 16:12
Ленок-Кленок
Белковый салат с мангольдом
Хочу предложить вам вкусный салат с фасолью, салатом "Мангольд" и яй ...
14.05.2018, 12:17
Тория
Фасоль на зиму в красном соусе
очень вкусная консервация.
29.11.2014, 16:27
GLAVBYX
Паштет из фасоли с кунжутом
Очень вкусный фасолево-овощной паштет - отличная замена мясному пашт ...
13.06.2013, 10:35
ОльгаЧ
тамара агапитова