Овощной салат с яйцом пашот на хлебных тостах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5915 раз
Быстрый и очень вкусный обеденный перекус.
Норма на 2 порции.
Норма на 2 порции.
Ингредиенты
- Тотат 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Салатные листья роккет Горсть
- Хлеб для тостов 1 ломтика
- Майонез 15 гр.
- Песто из базилика (готовый) 5 гр.
- Соль и специи По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Смешать маойнез и песто.
Шаг 2 из 6
Хлеб подсушить и намазать между двумя ломтиками и немного на поверхность.
Шаг 3 из 6
Уложить кусочки томата и авокадо, немного посолить.
Шаг 4 из 6
Приготовить яйца пашот и уложить поверх овощей.
Рецепт яйца пашот можно посмотреть здесь https://vpuzo.com/vtorye_blyuda/5390-yayca-pashot-s-zharennymi-gribami.html
Шаг 5 из 6
Рукколу полить по вкусу ореховым маслом и немного посолить, перемешать.
Украсить салат.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Машенька, спасибо большое !
тамара агапитова,
Девочки, спасибо, мои хорошие !