Добавить или исключить ингредиенты

Тосты с кабачком и помидором

10-08-2016, 18:26 Понравился 0 поварам Просмотрен 4835 раз

Zoya7(4.58)

2082 рецепта

10-08-2016, 18:26

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Летнее утро не всегда располагает к завтраку. Но ведь кушать надо. И здесь на выручку приходят лёгкие, незатейливые, овощные бутерброды. А проще - любимые многими тосты. И не совсем обычное к ним дополнение: яйцо, помидор и кабачок.

Ингредиенты

Хлеб белый 3 шт.
Кабачок 1 шт.
Помидор 1 шт.
Яйцо (отварное) 1 шт.
Сметана 15% жирности 3 ст.лож.
Соль по вкусу
Укроп для украш.
Масло подсолнечное 10 мл.
Чеснок 1 зубчик

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Французская
Основной ингредиент:Хлеб белый
Тип блюда:Горячее блюдо

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 8

Кабачок нарезаем тонкими пластинами.

Фото приготовление рецепта: Тосты с кабачком и помидором шаг №1

Шаг 2 из 8

В сковороду наливаем масло, выкладываем кабачки и обжариваем с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Тосты с кабачком и помидором шаг №2

Шаг 3 из 8

Белый хлеб( у меня обыкновенный батон) подрумяним в тостере.

Фото приготовление рецепта: Тосты с кабачком и помидором шаг №3

Шаг 4 из 8

Чеснок выдавливаем через пресс.

Фото приготовление рецепта: Тосты с кабачком и помидором шаг №4

Шаг 5 из 8

Смазываем тосты чесноком.

Фото приготовление рецепта: Тосты с кабачком и помидором шаг №5

Шаг 6 из 8

Намазываем тосты сметаной и на один край выкладываем кружок варёного яйца.

Фото приготовление рецепта: Тосты с кабачком и помидором шаг №6

Шаг 7 из 8

На другой край положим кусочек помидора.

Фото приготовление рецепта: Тосты с кабачком и помидором шаг №7

Готово!

Сверху выкладываем пластинку обжаренного кабачка. Можно две пластинки. Можно использовать больше помидор или яиц. Фантазируйте - всё в ваших руках. Приятного аппетита. Не забудьте украсить тосты зеленью.