Вход

Малосольные огурцы с лимоном за 2 часа

Понравился 1 повару Просмотрен 114 раз
фото рецепта: Малосольные огурцы с лимоном за 2 часа
(4.75)
1929 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю вашему вниманию не просто быстрые малосольные огурчики, а еще и с интересным послевкусием лимона. Все дело в солении их с лимонным соком.
Если вы никогда не пробовали так готовить огурчики, советую начать с небольшой порции, чтобы оценить сие блюдо. Можно корректировать специи или добавить сахар, как говорится "дело вкуса". Итак, предлагаю мой вариант, как приготовить малосольные огурцы за 2 часа!
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Подготовьте продукты, огурчики и зелень хорошенько вымойте, чеснок очистите, понадобится всего пара зубчиков.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы с лимоном за 2 часа шаг №1
Шаг 2 из 5

У огурцов срежьте кончики и порежьте их на 4 части вдоль. Чеснок просто порубите не очень крупно ножом. Измельчите зелень.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы с лимоном за 2 часа шаг №2
Шаг 3 из 5

Сложите в маринатор или просто чистый пакет огурцы. Полейте их свежевыдавленным соком лимона, добавьте соль, чеснок, укроп.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы с лимоном за 2 часа шаг №3
Шаг 4 из 5

Завяжите плотно пакет, потрясите его, чтобы огурчики равномерно пропитались солью, лимонным соком, чесноком и зеленью. Оставьте в тепле на 1,5-2 часа. Я просто положила на стол, сейчас же лето.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы с лимоном за 2 часа шаг №4
Готово!

Через два часа рассола станет больше, так как огурцы тоже дадут сок. Готово! Хранить в холодильнике!

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы с лимоном за 2 часа шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам