Вход

Пармантье с курицей и базиликом

Понравился 2 поварам Просмотрен 2121 раз
фото рецепта: Пармантье с курицей и базиликом
(4.50)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пармантье - это французская картофельная запеканка и... отличный способ утилизации всевозможных остатков мяса или птицы и отварной картошки. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Картофель размять толкушкой, посолить, поперчить, добавить яйцо, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пармантье с курицей и базиликом шаг №1
Шаг 2 из 7

Выложить половину картофеля в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху разложить кусочки сливочного масла.

Фото приготовление рецепта: Пармантье с курицей и базиликом шаг №2
Шаг 3 из 7

Выложить кусочки филе, посолить, поперчить, добавить половину тертого сыра.

Фото приготовление рецепта: Пармантье с курицей и базиликом шаг №3
Шаг 4 из 7

Посыпать панировочными сухарями и нарзанными листочками базилика.

Фото приготовление рецепта: Пармантье с курицей и базиликом шаг №4
Шаг 5 из 7

Сверху выложить оставшийся картофель, тертый сыр, посыпать сухарями и выложить кусочки масла.

Фото приготовление рецепта: Пармантье с курицей и базиликом шаг №5
Шаг 6 из 7

Запекать при 200*С около 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Пармантье с курицей и базиликом шаг №6
Готово!

Посыпать базиликом и подавать. Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Пармантье с курицей и базиликом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам