Вход

Маринованное сало с чесноком и зеленью

Понравился 1 повару Просмотрен 1850 раз
фото рецепта: Маринованное сало с чесноком и зеленью
(4.42)
3035 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Существует много вариантов засолки сала, но по этому варианту оно получается очень вкусным и чесночным. Хорошо подходит как закуска к украинскому борщу. Это очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Подготовить основные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Маринованное сало с чесноком и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 6

Чеснок натереть на мелкую терку.

Фото приготовление рецепта: Маринованное сало с чесноком и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить сало и специи. Хорошо натереть сало чесночной смесью.

Фото приготовление рецепта: Маринованное сало с чесноком и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 6

Далее добавить рубленную зелень.

Фото приготовление рецепта: Маринованное сало с чесноком и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить перец мелко нарезанный.

Фото приготовление рецепта: Маринованное сало с чесноком и зеленью шаг №5
Готово!

Хорошо натереть этой смесью сало, поставить под пресс и отправить в холодильник на сутки. Приятного всем аппетита.

Фото приготовление рецепта: Маринованное сало с чесноком и зеленью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ирочка, ка кже давно я не ела сала)) очень хороший рецептик, представляю, какое оно ароматное))))
29 сентября 2015 10:52
Леночка, очень ароматное wink
29 сентября 2015 10:57
Похожие рецепты по ингредиентам