Утиная грудка маринованная в апельсиновом фреше с французской горчицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 3834 раз
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусную утиную грудку маринованную в апельсиновом соке и французской горчице. Запекаем мы ее на подушке с яблок и банана, благодаря этому она еще имеет слегка фруктовый аромат.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт.
- Горчица французская 25 гр.
- Апельсин 150 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 20 мл.
- Яблоко 30 гр.
- Банан 30 гр.
- Чеснок 2 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
С апельсина выдавить сок и замариновать утиную грудку.
Шаг 3 из 6
Далее добавить специи по вкусу и французскую горчицу.
Шаг 4 из 6
Про маринованную утиную грудку обжарить до золотистого цвета, в сковороду положить чеснок для вкуса и аромата.
Шаг 5 из 6
Утиную грудку выложить на подушку с яблок и банана. Завернуть в фольгу и отправить в духовку на 20 - 30 минут.
Готово!
Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет