Булгур с курицей и овощами в мультиварке с давлением
- Бедро куриное 3 штуки
- Булгур 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Цуккини 1/2 штуки
- Горошек зеленый по вкусу
- Чеснок 1 головка
- Масло подсолнечное 3 стол.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для плова по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Подготовить все необходимое для приготовления.
Куриные бёдра посолить и посыпать смесью перцев и оставить на некоторое время ( лучше по возможности на пару часов – можно заранее утром, а готовить вечером).
Нарезать полукольцами морковь, четверть кольцами - репчатый лук, средними кубиками кабачок цуккини и мелкими кусочками молодой чеснок. Вылущить из кожуры зелёный горошек.
Установить программу «Жарка» в меню мультиварки с давлением и обжарить с двух сторон куриные бёдра на подсолнечном масле. Добавить нарезанные овощи и ещё немного обжарить ( в общей сложности минут 15).
Вымыть булгур и засыпать в чашу мультиварки, сверху залить водой ( 3 мультистакана), добавить приправу для плова и зелёный горошек.
Плотно закрыть крышкой мультиварку и установить программу «Рис/Плов» на 20 минут и высокое давление.
По истечении этого времени наш сытный ужин готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
HelgaZ
Senata