Сало из прорезью мяса маринованное в пряных травах и чесноке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4294 раз
Предлагаю вам приготовить вкусное и очень ароматное за счет пряных трав которые используются в этом рецепте сало из прорезью мяса. Быстрое в приготовлении. Всего один день и готово к употреблению.
Ингредиенты
- Сало 500 гр.
- Укроп 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Кинза 10 гр.
- Базилик 10 гр.
- Соль 2 ст.л.
- Перец черный 1 ст.л.
- Приправа чесночная 1 ст.л.
- Чеснок 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Далее нарезать петрушку, укроп, кинзу и базилик.
Шаг 3 из 7
Натереть чеснок на мелкую терку.
Шаг 4 из 7
Кусок сала с прорезью мяса хорошо натереть специями.
Шаг 5 из 7
Далее добавить рубленную зелень и чеснок. Хорошо натереть, помять руками.
Шаг 6 из 7
Сало в специях и зелени плотно замотать в пищевую пленку и отправить в холодильник на сутки.
Готово!
Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Сырое сало со специями сутки подержать в холодильнике - и можно кушать? Не знаю, что-то не верится... Заразиться можно чем угодно! Люди сало солят минимум три недели.
4 августа 2016 11:54
Ответить
Не волнуйтесь, там достаточно соли и специй)))) Все безопасно! 
4 августа 2016 15:22
Ответить
Аппетитно как! А с ломтиком ржаного хлебушка - уммм!
26 июля 2016 14:31
Ответить
Рулет из сала с печенью
Для рулета лучше всего брать тонкое сало, его еще называют рулетным, ...
12.09.2020, 17:44
sisoeva
Шпик с зеленью и специями
Шпик с зеленью и специями . Хочу поделиться с вами очень вкусным и к ...
27.06.2017, 12:18
ihajse
Сало варёное
Соленое сало – это настоящий деликатес. Этот рецепт приготовления са ...
01.10.2016, 13:51
тамара агапитова
Сало свиное закусочное с тимьяном
Такое сало - прекрасная закуска к коньяку или просто для стола. ...
16.09.2014, 15:28
Oduvanchik
Сало в луковой шелухе
Сало свареное в луковой шелухе очень напоминает копченую грудинку. П ...
28.06.2014, 23:18
Natali=)
Соленое сало в зеленой панировке с чесноком
Соленое сало в зеленой панировке с чесноком. Если вы любите соленое ...
30.10.2018, 19:11
ihajse
Сало маринованное во французской горчице и острой аджике
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт вкусного и пикантного при ...
30.12.2015, 22:36
ihajse
Сало в смеси специй
В состав смеси пряностей "Американский гриль" входят: чеснок, черный ...
02.08.2014, 08:58
ОльгаЧ
Сало варёное
Вареное сало — как ни странно это звучит, но вареное сало мало того, ...
23.04.2018, 20:17
тамара агапитова
Соленое сало с чесноком и лавровым листом
Соленое сало с чесноком и лавровым листом. Перед вами хороший рецепт ...
29.10.2018, 22:27
ihajse
Ирина Вишня