Сало из прорезью мяса маринованное в пряных травах и чесноке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4171 раз
Предлагаю вам приготовить вкусное и очень ароматное за счет пряных трав которые используются в этом рецепте сало из прорезью мяса. Быстрое в приготовлении. Всего один день и готово к употреблению.
Ингредиенты
- Сало 500 гр.
- Укроп 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Кинза 10 гр.
- Базилик 10 гр.
- Соль 2 ст.л.
- Перец черный 1 ст.л.
- Приправа чесночная 1 ст.л.
- Чеснок 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Далее нарезать петрушку, укроп, кинзу и базилик.
Шаг 3 из 7
Натереть чеснок на мелкую терку.
Шаг 4 из 7
Кусок сала с прорезью мяса хорошо натереть специями.
Шаг 5 из 7
Далее добавить рубленную зелень и чеснок. Хорошо натереть, помять руками.
Шаг 6 из 7
Сало в специях и зелени плотно замотать в пищевую пленку и отправить в холодильник на сутки.
Готово!
Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Сырое сало со специями сутки подержать в холодильнике - и можно кушать? Не знаю, что-то не верится... Заразиться можно чем угодно! Люди сало солят минимум три недели.
4 августа 2016 11:54
Ответить
Не волнуйтесь, там достаточно соли и специй)))) Все безопасно! 
4 августа 2016 15:22
Ответить
Аппетитно как! А с ломтиком ржаного хлебушка - уммм!
26 июля 2016 14:31
Ответить
Суп с фрикадельками и паутинкой
В нашей семье очень любят суп с фрикадельками, да и готовится он дов ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Кутабы с мясом и помидорами
Хочу предложить вам еще один вариант приготовления кутабов из мясным ...
26.09.2016, 20:35
ihajse
Конвертики из лаваша с мясом и помидорами
Конвертики из лаваша с мясом и помидорами. Если у вас есть лаваш и в ...
05.09.2017, 18:11
ihajse
Мясные гнезда с шампиньонами
Для романтического ужина предлагаю приготовить мясные гнезда с начин ...
29.11.2017, 14:10
uliay
Утиные котлеты
Котлеты из утки делаю впервые. Фарш, как мне сказали был сделан из у ...
06.08.2021, 10:10
тамара агапитова
Мясная запеканка с зеленым горошком
Еще одна запеканка, очень богатая витаминами и сытная. Вообще запека ...
10.04.2012, 15:31
Zoya7
Котлеты с кабачком и манной крупой
Моей семье очень нравятся котлеты с добавлением кабачка вместо хлеба ...
11.11.2020, 13:27
тамара агапитова
Запеканка в сковороде
Запеканку я буду готовить по мотивам британской кухни. Рецепт "Пасту ...
17.12.2015, 18:54
lorik26
Мясной рулет с начинкой
Предлагаю приготовить на праздничный стол вот такой вот вкусный и сы ...
24.01.2019, 20:24
uliay
Котлета "Хасан-Паша"
Очень вкусные и сочные котлеты,которые можно встретить в меню отелей ...
07.05.2012, 23:33
lakshmi
Ирина Вишня