Сало из прорезью мяса маринованное в пряных травах и чесноке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3874 раз
Предлагаю вам приготовить вкусное и очень ароматное за счет пряных трав которые используются в этом рецепте сало из прорезью мяса. Быстрое в приготовлении. Всего один день и готово к употреблению.
Ингредиенты
- Сало 500 гр.
- Укроп 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Кинза 10 гр.
- Базилик 10 гр.
- Соль 2 ст.л.
- Перец черный 1 ст.л.
- Приправа чесночная 1 ст.л.
- Чеснок 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Далее нарезать петрушку, укроп, кинзу и базилик.
Шаг 3 из 7
Натереть чеснок на мелкую терку.
Шаг 4 из 7
Кусок сала с прорезью мяса хорошо натереть специями.
Шаг 5 из 7
Далее добавить рубленную зелень и чеснок. Хорошо натереть, помять руками.
Шаг 6 из 7
Сало в специях и зелени плотно замотать в пищевую пленку и отправить в холодильник на сутки.
Готово!
Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Сырое сало со специями сутки подержать в холодильнике - и можно кушать? Не знаю, что-то не верится... Заразиться можно чем угодно! Люди сало солят минимум три недели.
4 августа 2016 11:54
Ответить
Не волнуйтесь, там достаточно соли и специй)))) Все безопасно!
4 августа 2016 15:22
Ответить
Аппетитно как! А с ломтиком ржаного хлебушка - уммм!
26 июля 2016 14:31
Ответить
А-ля солянка домашняя
Сегодня мы будем готовить а-ля солянку. Почему такое название? Да по ...
18.08.2020, 17:36
тамара агапитова
Колбаски для гриля в мультиварке
Колбаски для гриля очень вкусно приготовить на мангале, но, если так ...
28.08.2021, 11:49
Pearl
Запеченная деревенская, домашняя колбаса с молодым картофлем
О вкусе домашней, деревенской колбасе, как говориться у славянских н ...
21.07.2020, 10:54
Marina30
Колбаса домашняя на мангале
Делюсь с вами рецептом жарки домашней свиной колбасы на мангале, на ...
31.08.2021, 16:13
Pearl
Домашние колбаски с чечевицей
Домашние колбаски с чечевицей. Колбаски у меня свиные - сырые. Я их ...
22.02.2017, 14:09
lorik26
Домашние колбаски с фасолью
Домашние колбаски приготовленные с фасолью из банки или заранее отва ...
12.03.2016, 20:11
lorik26
Клубный хот-дог
У американцев есть праздник — День хот-дога, который отмечают 18 июл ...
18.10.2015, 21:11
lorik26
Домашние колбаски с фасолью
Домашние колбаски с фасолью. Простое в приготовлении, вкусное, сытно ...
23.01.2017, 11:23
lorik26
Грибной соус с домашней колбасой
Такой соус имеет очень мягкий, нежный вкус. Он отлично сочетается с ...
24.01.2016, 19:02
тамара агапитова
Домашняя, деревенская колбаса гриль на мангале
Домашняя колбаса ( у многих говорят "пальцем пиханная или пханая", э ...
02.07.2020, 10:40
Marina30