Сало из прорезью мяса маринованное в пряных травах и чесноке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4212 раз
Предлагаю вам приготовить вкусное и очень ароматное за счет пряных трав которые используются в этом рецепте сало из прорезью мяса. Быстрое в приготовлении. Всего один день и готово к употреблению.
Ингредиенты
- Сало 500 гр.
- Укроп 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Кинза 10 гр.
- Базилик 10 гр.
- Соль 2 ст.л.
- Перец черный 1 ст.л.
- Приправа чесночная 1 ст.л.
- Чеснок 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Далее нарезать петрушку, укроп, кинзу и базилик.
Шаг 3 из 7
Натереть чеснок на мелкую терку.
Шаг 4 из 7
Кусок сала с прорезью мяса хорошо натереть специями.
Шаг 5 из 7
Далее добавить рубленную зелень и чеснок. Хорошо натереть, помять руками.
Шаг 6 из 7
Сало в специях и зелени плотно замотать в пищевую пленку и отправить в холодильник на сутки.
Готово!
Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Сырое сало со специями сутки подержать в холодильнике - и можно кушать? Не знаю, что-то не верится... Заразиться можно чем угодно! Люди сало солят минимум три недели.
4 августа 2016 11:54
Ответить
Не волнуйтесь, там достаточно соли и специй)))) Все безопасно! 
4 августа 2016 15:22
Ответить
Аппетитно как! А с ломтиком ржаного хлебушка - уммм!
26 июля 2016 14:31
Ответить
Кабачковый пирог
Кабачковый пирог, приготовленный в мультиварке на быструю руку, полу ...
01.11.2014, 22:14
larisa1583
Салат "на скорую руку"
Салат "на скорую руку". Салат готовится быстро из доступных продукто ...
31.08.2016, 19:29
lorik26
Закуска из лаваша и крабовых палочек
Закуска из лаваша и крабовых палочек получается очень сытной и вкусн ...
02.11.2014, 15:49
larisa1583
Картофель в сметане с твердым сыром и зеленью
Сытный, простой, но очень вкусный ужин из запеченного картофеля в см ...
19.03.2016, 18:58
HelgaZ
Салат Наслаждение
Вкусный салатик, где каждый продукт слышно и все вместе очень вкусно ...
30.04.2015, 22:12
nnoir
Салат сырно-ананасный
На приготовление этого салата уходит немного времени, но даже на пра ...
02.11.2014, 23:26
tanana
Салат сырный с молодым чесночком
Молодой зеленый чеснок имеет очень приятный, не резкий вкус и очень ...
30.06.2014, 23:05
tanana
Свинина с помидорами, опятами под сыром
Прекрасное блюдо из свинины, нежное, мягкое, в котором особую пикант ...
08.08.2015, 00:23
Ellisa
Салат сырный с чесночком
Просто и вкусно, подойдет как начинка для тарталеток, питы или лаваш ...
24.11.2014, 23:28
tanana
Сырные блины с зеленью
Решила приготовить на масленицу для разнообразия закусочные блины с ...
27.02.2017, 11:08
Senata
Ирина Вишня