Мясной паштет
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3791 раз
Мясной паштет. Предлагаю на завтрак приготовить вкусный паштет из двух видов мяса, утиного и куриного. Кожу я не снимала, удалять по желанию. Получается вкусный, сытный паштет. Вкусно на бутерброд с овощами.
Ингредиенты
- Грудка утиная 2 шт.
- Филе куриное 1 шт.
- Морковь 3 шт.
- Лук белый 2 шт.
- Чеснок пару зубч
- Вода литр
- Лавровый лист по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Тимьян веточки по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления я брала утиное и куриное мясо в пропорции 70 на 30.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Нарезать лук, морковь и чеснок.
Шаг 4 из 7
Добавить к мясу. Обжарить.
Шаг 5 из 7
Добавить воду, специи. Тушить на минимальном огне час. Время от времени перемешивать и добавлять воду.
Шаг 6 из 7
Охладить. Пропустить через мясорубку и перебить блендером.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный паштет!
10 октября 2020 18:19
Ответить
Яйца фаршированные сыром
Яйца фаршированные сыром - это очень вкусная и полезная холодная зак ...
13.02.2022, 20:52
Yulia.
Яйца фаршированные креветками
Праздничная закуска из яиц фаршированных креветками. Креветки у меня ...
28.05.2016, 09:50
HelgaZ
Паста из яйца с луком
Паста из яйца с луком. Здесь лук нужно готовить - тушить минут сорок ...
13.02.2017, 18:28
lorik26
Яйца фаршированные маслинами
Яйца фаршированные всегда украсят любой праздничный стол. Очень мног ...
22.12.2018, 19:16
тамара агапитова
Закуска из яиц и сельди
Если вы хотите приготовить быструю, вкусную и красивую закуску, тогд ...
10.06.2021, 11:10
тамара агапитова
Салат с яйцами, солеными огурцами и сыром
Простой и вкусный салат из самых доступных продуктов. Салат получает ...
30.04.2018, 22:06
Evangelina
Закуска из яйца с куриным паштетом
Закуска из яйца с куриным паштетом. Для этой закуски можно использов ...
03.08.2018, 12:20
lorik26
Яйца, фаршированные орехами и морковью по-корейски
Фаршированные яйца универсальная закуска!Предлагаемый рецепт больше ...
13.05.2017, 12:16
Вьюга
Закуска из яиц с сельдью
Холодная закуска из яиц с жаренным луком и сельдью. Блюдо вкусное и ...
18.08.2015, 10:17
lorik26
Яйца фаршированные баклажаном с луком
Вкуснейшая закуска из отварных куриных яиц с баклажаном и репчатым л ...
03.09.2016, 16:34
HelgaZ
Yulia.