Креветки в сливочно-чесночном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4026 раз
Креветки в сливочно-чесночном соусе всегда получаются очень ароматными. В этот раз я подаю их с гарниром из шпината и помидоров черри с зеленым соусом. Блюдо может быть и горячей закуской, и основным горячим блюдом.
Ингредиенты
- Креветки 300 гр
- Чеснок зубка
- Сливочное масло 20 гр
- Масло растительное 2 ст.л
- Шпинат 300гр
- Помидоры черри 6 шт
- Орех мускатный 5 гр
- Специи по вкусу
- Зелень 5 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Креветки очищаем от панцирей и голов, оставляем небольшие хвостики. Помидоры черри нарезаем на четвертинки Чеснок нареазем мелким кубиком. Шпинат моем, просушиваем полотенцем и нарезаем на полоски.
Шаг 2 из 4
В сковороду выливаем 1 ст.ложку оливкового масла и кладем 20 гр сливочного масла. Добавляем чеснок и даем чесноку немного прогреться, выкладываем креветки, солим, перчим и добавляем немного укропа. Обжариваем креветки в соусе 4-5 минут. Перекладываем их в миску.
Шаг 3 из 4
В сотейник доливаем оставшееся растительное масло и обжариваем на нем шпинат и томаты 2-3 минуты. Добавляем соль и мускатный орех.
Готово!
На блюдо выкладываем креветки и рядом шпинат с помидорами черри. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Какая прелесть!!!
26 июня 2015 21:11
Ответить
Красота!
23 июня 2015 23:17
Ответить
Тамарочка, спасибо, я - ж креветки могу есть в любом виде).
24 июня 2015 08:22
Ответить
вкуснотища!!
23 июня 2015 16:24
Ответить
Тамарочка, спасибо! У меня, как оказалось, есть пракически такая салфетка, как у тебя, но я даже о ней и забыла совсем, пока не увидела у тебя на фото..
24 июня 2015 08:22
Ответить
Закуска новогодняя с творогом и икрой
Сочные, вкусные, яркие и невероятно задорные елочки из творога и шпи ...
20.11.2017, 21:43
тамара агапитова
Бутерброды с икрой, сливочным маслом и лимоном
Бутерброды с икрой, сливочным маслом и лимоном. Такие бутерброды отл ...
15.09.2019, 19:54
ihajse
Закуска из красной икры
Предлагаю два вида подачи икры на закуску. ПАппетитно, красиво и оче ...
05.01.2015, 10:16
Marina30
Бутерброды с красной икрой и помидором
Бутерброды с красной икрой и помидором. Не один праздник тем более з ...
13.02.2020, 20:14
ihajse
Рисовый суп с икрой карася
Легкий и вкусный рыбный суп.
02.04.2014, 07:30
Тория
Котлеты из икры сазана с тыквой
Икорные котлетки с тыквой для разнообразия на постном столе. Попробу ...
29.12.2014, 14:08
ОльгаЧ
Треугольники с красной икрой и свежим огурцом
Треугольники с красной икрой и свежим огурцом. Если у вас намечается ...
15.01.2019, 22:45
ihajse
Блинчики с икрой
Популярная закуска для праздничного стола. ...
06.02.2014, 19:19
Тория
Слоеные бутерброды с креветками и икрой
Предлагаю вашему вниманию яркую праздничную закуску, которая украсит ...
08.03.2019, 11:23
Marina30
Свекольный салат с икрой
Предлагаю рецепт свекольного салата с красной икрой как один из вари ...
16.04.2021, 15:09
Pearl

asvetlanatur
тамара агапитова
bvlena
Tamara Shepeleva