Креветки в сливочно-чесночном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4069 раз
Креветки в сливочно-чесночном соусе всегда получаются очень ароматными. В этот раз я подаю их с гарниром из шпината и помидоров черри с зеленым соусом. Блюдо может быть и горячей закуской, и основным горячим блюдом.
Ингредиенты
- Креветки 300 гр
- Чеснок зубка
- Сливочное масло 20 гр
- Масло растительное 2 ст.л
- Шпинат 300гр
- Помидоры черри 6 шт
- Орех мускатный 5 гр
- Специи по вкусу
- Зелень 5 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Креветки очищаем от панцирей и голов, оставляем небольшие хвостики. Помидоры черри нарезаем на четвертинки Чеснок нареазем мелким кубиком. Шпинат моем, просушиваем полотенцем и нарезаем на полоски.
Шаг 2 из 4
В сковороду выливаем 1 ст.ложку оливкового масла и кладем 20 гр сливочного масла. Добавляем чеснок и даем чесноку немного прогреться, выкладываем креветки, солим, перчим и добавляем немного укропа. Обжариваем креветки в соусе 4-5 минут. Перекладываем их в миску.
Шаг 3 из 4
В сотейник доливаем оставшееся растительное масло и обжариваем на нем шпинат и томаты 2-3 минуты. Добавляем соль и мускатный орех.
Готово!
На блюдо выкладываем креветки и рядом шпинат с помидорами черри. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Какая прелесть!!!
26 июня 2015 21:11
Ответить
Красота!
23 июня 2015 23:17
Ответить
Тамарочка, спасибо, я - ж креветки могу есть в любом виде).
24 июня 2015 08:22
Ответить
вкуснотища!!
23 июня 2015 16:24
Ответить
Тамарочка, спасибо! У меня, как оказалось, есть пракически такая салфетка, как у тебя, но я даже о ней и забыла совсем, пока не увидела у тебя на фото..
24 июня 2015 08:22
Ответить
Креветки с чесноком к пиву
Это рецепт для креветок среднего размера, в отличии от отварных они ...
31.08.2015, 23:36
Ellisa
Жареные креветки с черри и травами.
Это блюдо настолько же простое насколько и вкусное, попробуйте, не п ...
14.12.2011, 21:25
mama Tasi
Тигровые креветки на гриле с лимоном
Тигровые креветки на гриле с лимоном. Предлагаю в качестве горячего ...
14.01.2021, 16:47
ihajse
Тёплый овощной салат с креветками и кус-кусом
Предлагаю вашему вниманию салат-экспромт из свежих овощей с кус-кусо ...
30.08.2021, 12:45
Marina30
Закуска из морепродуктов в сладком маринаде
Очень вкусно и полезно))
23.05.2014, 11:02
Marina30
Закуска из креветок в огуречных стаканчиках
Очень хорошая комбинация креветок со свежим огурцом и сливочным сыро ...
23.06.2015, 14:17
bvlena
Креветки гриль в сладко-кислом маринаде
Креветки на гриле – простое, богатое белком и очень вкусное блюдо, и ...
13.10.2019, 09:43
Marina30
Салат с креветками в авокадных лодочках
Очень красивый порционный вариант подачи салата. Ну, а сам салат- пр ...
29.05.2015, 07:16
bvlena
Салат с креветками и яйцами
Для салата используем салатные креветки или небольшие креветки очище ...
28.05.2013, 22:03
Апрель
Овощной салат с креветками
Вкусный и очень нежный салатик.
21.07.2013, 11:54
Marina30

asvetlanatur
тамара агапитова
bvlena
Tamara Shepeleva