Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Башенки из баклажанов и крабовых палочек

    Понравился 3 поварам Просмотрен 5952 раз
    фото рецепта: Башенки из баклажанов и крабовых палочек
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Замечательная быстрая закуска для любителей баклажан! Острая намазка с крабовыми палочками, чесноком и сыром прекрасно дополняет вкус овоща. Закуска хороша как теплая, так и холодная.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 10

    Баклажан нарезаем кольцами. Солим их и оставляем на полчаса, чтобы ушла горечь.

    Фото приготовление рецепта: Башенки из баклажанов и крабовых палочек шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Крабовые палочки и сыр натираем на мелкой терке.

    Фото приготовление рецепта: Башенки из баклажанов и крабовых палочек шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Складываем эти продукты в мисочку. Добавляем измельченный чеснок, майонез, соль, перец.

    Фото приготовление рецепта: Башенки из баклажанов и крабовых палочек шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Перемешиваем намазку.

    Фото приготовление рецепта: Башенки из баклажанов и крабовых палочек шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Баклажаны обжариваем на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Башенки из баклажанов и крабовых палочек шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Жарить кольца баклажанов следует с обеих сторон, по 3-4 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Башенки из баклажанов и крабовых палочек шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Выкладываем три обжаренных колечка баклажана на блюдо.

    Фото приготовление рецепта: Башенки из баклажанов и крабовых палочек шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Наносим по 1 чайной ложке намазки на каждое овощное колечко.

    Фото приготовление рецепта: Башенки из баклажанов и крабовых палочек шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Складываем башенку, чередуя кольца баклажанов и слой намазки.

    Фото приготовление рецепта: Башенки из баклажанов и крабовых палочек шаг №9
    Готово!

    Украшаем листьями петрушки. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Башенки из баклажанов и крабовых палочек шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    С баклажаном не готовила, но уже знаю, что вкусно love
    31 июля 2015 17:45
    Ответить
    OdryParker
    да, обязательно попробуйте))
    31 июля 2015 18:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам