Башенки из баклажанов и крабовых палочек
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5552 раз
Замечательная быстрая закуска для любителей баклажан! Острая намазка с крабовыми палочками, чесноком и сыром прекрасно дополняет вкус овоща. Закуска хороша как теплая, так и холодная.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Крабовые палочки 3 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Майонез 2 ст.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Чеснок 1-2 шт.
- Петрушка 1-2 вет.
- Вам понадобится:
- География блюда:Скандинавская
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Баклажан нарезаем кольцами. Солим их и оставляем на полчаса, чтобы ушла горечь.
Шаг 2 из 10
Крабовые палочки и сыр натираем на мелкой терке.
Шаг 3 из 10
Складываем эти продукты в мисочку. Добавляем измельченный чеснок, майонез, соль, перец.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем намазку.
Шаг 5 из 10
Баклажаны обжариваем на растительном масле.
Шаг 6 из 10
Жарить кольца баклажанов следует с обеих сторон, по 3-4 минуты.
Шаг 7 из 10
Выкладываем три обжаренных колечка баклажана на блюдо.
Шаг 8 из 10
Наносим по 1 чайной ложке намазки на каждое овощное колечко.
Шаг 9 из 10
Складываем башенку, чередуя кольца баклажанов и слой намазки.
Готово!
Украшаем листьями петрушки. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С баклажаном не готовила, но уже знаю, что вкусно
31 июля 2015 17:45
Ответить
да, обязательно попробуйте))
31 июля 2015 18:10
Ответить
Свекольный суп с ботвой
Вкусный суп из свеклы с ботвой и красной фасолью. ...
07.08.2013, 22:34
Татьяна Маражо
Картофель дольками из духовки
Приготовьте в качестве гарнира картофель дольками в духовке. Такая к ...
20.08.2019, 22:59
uliay
Картофель с подчеревком в духовке
Картофель с подчеревком в духовке. Предлагаю на обед или ужин пригот ...
14.12.2019, 15:30
ihajse
Картофель, тушеный со сметаной и майонезом в мультиварке
Всем известно, что картофель занимает почетное место почти во всех к ...
31.03.2018, 20:34
Ellisa
Картофель с грибами и свининой, запеченный в сливках
Таким вкусным и сытным блюдом можно отлично накормить всю семью за п ...
24.04.2018, 15:47
uliay
Картофельные палочки с сыром
Вкусная горячая закуска.
22.02.2015, 13:10
ihajse
Бефстроганов
Я готовила это блюдо раньше, но немного по-другому. Очень интересный ...
29.05.2016, 23:58
Tamara Shepeleva
Суп капустный с пшеном и яйцами
Легкий суп к весеннему теплу. Постный, без жира, с большим количеств ...
31.03.2015, 12:55
Тория
Жареный картофель с грибным миксом
Жареный картофель с грибным миксом. Предлагаю на обед или ужин приго ...
28.12.2020, 12:28
ihajse
Картофельный салат со свиным балыком
Достаточно сытный и очень вкусный салат из отварного картофеля с доб ...
13.04.2016, 20:56
HelgaZ