Жареные мидии в кляре

Понравился 1 повару Просмотрен 17163 раз
фото рецепта: Жареные мидии в кляре
195 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю приготовить замечательную закуску к пиву - жареные мидии в хрустящем кляре. В кляр входит не только мука и яйцо, а также крахмал, пиво и соевый соус.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мидии
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Посолить и поперчить мидии.

Фото приготовление рецепта: Жареные мидии в кляре шаг №1
Шаг 2 из 5

Взбить яйцо, добавить муку, крахмал, пиво и соевый соус. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Жареные мидии в кляре шаг №2
Шаг 3 из 5

Обмакивать мидии в кляре.

Фото приготовление рецепта: Жареные мидии в кляре шаг №3
Шаг 4 из 5

Разогреть сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить мидии с двух сторон до хрустящей корочки.

Фото приготовление рецепта: Жареные мидии в кляре шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареные мидии в кляре шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам