Капустный салат «Мечта»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4403 раз
Капустный салат "Мечта". Название не я придумала, но салат и правда очень вкусный со сметанной заправкой в дуэте с майонезом. Салат простой в приготовлении, витаминный. Его можно подать как самостоятельное блюдо на ужин.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Морковь 1 шт.
- Яблоко 0,5 шт.
- Лук зеленый 4 шт.
- Редис 50 гр.
- Огурец 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сахар 0,5 чай.ло
- Перец черный по вкусу
- Кориандр щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Нашинковать капусту, нарезать зеленый лук.
Шаг 2 из 5
На крупную терку натереть морковь и чеснок на мелкую, нарезать огурец.
Шаг 3 из 5
Нарезать яблоко и на терку редис или редьку.
Шаг 4 из 5
Заправить сметаной, майонезом, сахар, соль, перец, кориандр, сок лимона. Все тщательно перемешать. Оставить салат на 15 минут.
Готово!
И можно подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный салат!
13 февраля 2018 19:31
Ответить
Спасибо, Зоя!
13 февраля 2018 21:04
Ответить
Голубцы праздничные
Рецепт голубцов - простой и неприхотливый, состоящий в своей основе ...
21.05.2018, 20:58
тамара агапитова
Гарнир из молодой капусты и кабачка
Я очень люблю молодую капусту. Нежная, хрустящая. И если делать с не ...
17.06.2017, 14:37
тамара агапитова
Салат из капусты и зелени
Чудесный салат из любимой капусты!
21.12.2014, 22:52
Zaha
Быстрый салат из капусты с сельдереем
Это экспромт. Нужно быстро было накормить народ. Душа требовала сала ...
11.02.2014, 10:15
nnoir
Капуста со шпинатом гарнирная
Рецепт прочла в польском кулинарном журнале.Молодая белокочанная кап ...
15.04.2018, 21:31
тамара агапитова
Капустный салат
Вкусный и полезный салатик.
27.05.2015, 16:40
Tanufka12
Капуста тушёная с грибами и кетчупом
Предлагаю вашему вниманию вариант лёгкого и вкусного ужина - тушёная ...
31.01.2021, 21:43
Yulia.
Салат из капусты и моркови с семенами льна
Предлагаю рецепт вкусного, сочного и полезного салата из капусты и м ...
21.11.2018, 16:01
mnat
Голубцы с мясом и грибами
Очень любим голубчики, но вот возится с ними совершенно нет времени! ...
10.01.2013, 14:57
тамара агапитова
Салат с капусты и яблок с колбасой
Представляю вашему вниманию салат с серии на скорую руку. Салат с ка ...
31.10.2015, 14:06
ihajse