Очень сытный салат. Я часто готовлю такой салат на ужин. Благодаря мясному ингредиенту (жаренная индейка), фасоли, яйцу этот салат может заменить полноценный ужин. Для более легкого варианта замените майонез оливковым маслом с небольшим добавлением горчицы.
Мясо индейки порезать небольшими кубиками. Обжарить до готовности на растительном масле, посолив при этом.
Шаг 2 из 6
Выложить в салатник кукурузу и фасоль.
Шаг 3 из 6
Добавить индейку и порезанный соленый огурец.
Шаг 4 из 6
Яйцо взбить с небольшим количеством молока, солью, пожарить на сковороде яичный блинчик. Порезать блинчик полосками. Добавить в салат вместе с зеленью и майонезом.
Шаг 5 из 6
Все перемешать.
Готово!
Подавать, посыпав салат сухариками.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Тория