Салат "Сельдь под шубой". Хочу предложить вам традиционный салат, но с изменениями - необычный. Для салата понадобятся только - свекла, картофель, лук, морковь и сельдь. Лук с морковью тушатся на растительном масле - это и есть необычный вариант и хочу сказать, что вариант вкусный.
В первую очередь сварите до готовности в разных кастрюлях - свеклу и картофель. Остудите. Мелко нарежьте лук и тушите на растительном масле до прозрачности. теперь Натрите морковь на крупную терку и тушите на малом огне с луком до мягкости. Чуть посолите. Остудите.
Шаг 2 из 8
Картофель почистите и натрите на крупную терку, смажьте майонезом.
Шаг 3 из 8
Филе сельди нарежьте мелким кубиком и разложите ровным слоем на картофель.
Шаг 4 из 8
На сельдь выложите морковь с луком.
Шаг 5 из 8
И сетку майонеза.
Шаг 6 из 8
И последний слой - свекла на крупную терку.
Шаг 7 из 8
Сверху сетку майонеза и посыпьте петрушкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
