Овощной салат с сыром моцарелла
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3290 раз
Овощной салат с сыром моцарелла. Салат из огурца со сладким мясным помидором и сыром моцарелла под соусом винегрет с тимьяном и орегано. Это салат греческой кухни можно подать как самостоятельное легкое блюдо или как гарнир к рыбе.
Ингредиенты
- Сыр моцарелла 50 г
- Огурец 2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Тимьян листья 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орегано 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Сыр моцарелла
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Начните с приготовления соуса. Смешайте оливковое масло, сок лимона, соль, перец, сухой орегано.
Шаг 2 из 6
Добавьте листья свежего тимьяна и красный лук полукольцами. Перемешайте.
Шаг 3 из 6
Тонкими кружками нарежьте огурец и перемешайте руками, чтобы каждый кусочек покрылся соусом.
Шаг 4 из 6
Крупный кубиком нарежьте помидор.
Шаг 5 из 6
Нарвите или нарежьте сыр моцарелла. Тщательно перемешайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет