Салат из курицы с яблоком и свежим огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2621 раз

Салат из курицы с яблоком и свежим огурцом - простой и вкусный салат для ужина или праздничного стола. Сметану для заправки я использовала домашнюю - очень вкусно. Майонез, по желанию, можете не добавлять.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 120 г
- Яблоко 1 шт
- Огурец 1 шт
- Яйцо (отварное) 1-2 шт
- Оливки зеленые 5-6 шт
- Лук зеленый 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный 1/4 ч.л.
- Сметана 30% жирности 2 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Отваренное куриное филе порезать кусочками.

Шаг 2 из 7
Кисло-сладкое яблоко очистить от кожицы и семян, порезать маленькими кубиками.

Шаг 3 из 7
Свежий огурец очистить и порезать маленькими кубиками.

Шаг 4 из 7
Все поместить в миску, добавить рубленное отварное яйцо и порезанные колечками оливки.

Шаг 5 из 7
Сюда же, добавить измельченный зеленый лук, сметану, майонез, соль и перец.

Шаг 6 из 7
Салат перемешать, дать ему настояться в холодильнике минут 30-40.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Для меня это отличный, полноценный ужин!
29 июня 2021 19:56
Ответить
Интересный салатик!
29 июня 2021 18:49
Ответить
Салат слоеный с курицей и черносливом
Этот салат моя очередная импровизация. Чернослив можно добавлять пра ...
12.12.2018, 10:07
Marina30
Куриный рулет с черносливом и изюмом
Нежные рулетики.
26.04.2012, 23:38
LesKra
Салат "Бунита"
Предварительно отварите куриное филе и яйца. А приготовление самого ...
30.05.2019, 15:48
uliay
Рагу из куриной грудки и овощей
Предлагаю вашему вниманию рецепт рагу из овощей с куриной грудкой. ...
30.01.2018, 14:32
Nadin 05
Куриные грудки в пикантной панировке
Вкусные и сочные куриные грудки в интересной панировке. Попробуйте : ...
11.08.2014, 13:30
ОльгаЧ
Фриттата из куриного филе, тыквы, брынзы
Вкуснейшее сочетание! Такая запеканка здорово разнообразит семейные ...
30.09.2013, 21:49
barska
Куриные грудки в ореховой панировке с кунжутом
Нежные куриные грудки, запеченные в пикантной панировке. Вкусное и п ...
01.04.2014, 11:00
ОльгаЧ
Салат "Оливье" с красным луком
Салат "Оливье" любим многими, но не все в него кладут лук. Попробуйт ...
26.11.2016, 19:28
Zoya7
Куриное филе в кляре
Мягкие и сочные кусочки куриной грудки в кляре, приготовленном на см ...
19.12.2014, 18:25
Zoya7
Сочные куриные отбивные в кляре
Очень сочные отбивные из куриной грудки. ...
21.02.2015, 22:10
tanana