Коул слоу
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2689 раз
Весьма популярным на сегодня и ставшим уже традиционным, блюдом классической, современной кухни Соединенных Штатов является салат *Коул Слоу*. Дословно это название на русский можно перевести, как *Шинкованная капуста8. Как правило, этот салат подают к всевозможным мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 250 г
- Морковь 1 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Горчица 0,5 ч. л.
- Сахар 0,5 ст. л.
- Сметана 3 ст. л.
- Йогурт натуральный 3 ст. л.
- Майонез 1,5 ст. л.
- Уксус яблочный 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Капусту мелко шинкуем.
Шаг 2 из 9
Морковь натираем, укроп мелко нарезаем, соединяем с капустой.
Шаг 3 из 9
Соединяем сметану с йогуртом.
Шаг 4 из 9
Добавляем майонез.
Шаг 5 из 9
Вливаем уксус. Перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Вводим горчицу.
Шаг 7 из 9
Капусту солим, перчим, добавляем сахар. Поливаем соусом и перемешиваем, но аккуратно и нежно, чтобы капуста осталась хрустящей и не пустила сок.
Шаг 8 из 9
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет