Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат из молодой капусты с помидорами и сыром

    Понравился 1 повару Просмотрен 1872 раз
    фото рецепта: Салат из молодой капусты с помидорами и сыром
    1150 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Салат, приготовленный из нежной молодой капусты с помидорами и сыром с интересной, необычной заправкой - один из любимых в моей семье. Салатик легкий, очень вкусный, хрустящий, рекомендую!
    Ингредиенты
    Приготовление15 мин.
    Шаг 1 из 7

    Молодую капусту тонко нашинковать, немного помять.

    Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с помидорами и сыром шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавить порезанные средними кусочками свежие помидоры и натертый на крупной терке сыр.

    Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с помидорами и сыром шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Сюда же, добавить измельченную зелень укропа и лука. Вареные яйца разделить на желтки и белки. Желтки отложить в небольшую мисочку, а белки порезать средними кусочками и добавить в салат.

    Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с помидорами и сыром шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Желтки размять вилкой до крошки (1 ч. л. желтков оставить для украшения), добавить сметану и готовую горчицу.

    Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с помидорами и сыром шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Все тщательно перемешать и добавить заправку в салат. Все посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с помидорами и сыром шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Салат тщательно перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с помидорами и сыром шаг №6
    Готово!

    Выложить салат горкой на тарелку или в салатник, посыпать оставшейся крошкой из желтков и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Салат из молодой капусты с помидорами и сыром шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусно и очень красиво!
    19 мая 2021 21:32
    Ответить
    Елена Калинина
    Спасибо, Томочка!
    19 мая 2021 23:46
    Ответить
    Zoya7
    Отличный салат, Елена!
    19 мая 2021 17:16
    Ответить
    Елена Калинина
    Спасибо!
    19 мая 2021 23:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам