Салат из капусты с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1962 раз

Предлагаю вам приготовить быстрый и простой салат из капусты с морковью и вареной свеклой. Он получается вкусный, ароматный и полезный. По желанию, в салат можно добавить немного лимонного сока или яблочного уксуса для кислинки. Попробуйте.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 гр.
- Морковь 0,5 шт.
- Свекла 0,5-1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Масло растительное для жарки
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Нашинковать капусту.

Шаг 2 из 7
Вареную или запечённую свеклу нарезать соломкой.

Шаг 3 из 7
Морковь натереть на терке для моркови по-корейски. Лук нарезать полукольцами, болгарский перец соломкой, а чеснок мелко порубить.

Шаг 4 из 7
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук до прозрачности.

Шаг 5 из 7
К луку добавить морковь, болгарский перец и чеснок. Обжарить все вместе 2-3 минуты.

Шаг 6 из 7
В миску к капусте и свекле добавить обжаренные овощи, соль и мелко нарезанный укроп. Перемешать. Если нужно, налить еще немного растительного масла.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Яркий и аппетитный салатик!
14 октября 2021 16:19
Ответить
Спасибо!
15 октября 2021 09:38
Ответить
Полезный и вкусный, витаминный салат!
14 октября 2021 10:41
Ответить
Спасибо большое!
15 октября 2021 09:39
Ответить
Овощной микс с розмарином
Летний, легкий салат и ярким вкусом и ароматом розмарина! Простой ре ...
26.01.2014, 16:51
Тория
Салат зелёный
Восполнить запас витаминов, да и просто поднять настроение помогут в ...
22.04.2018, 19:13
тамара агапитова
Салат "Бахор"
Очень вкусный мясной салат из узбекской кухни.Готовить этот салат мо ...
23.09.2014, 02:43
lakshmi
Салат шопский
Вкусный, легкий салат порадует Вас и вкусом свежих овощей и их арома ...
28.06.2012, 20:51
Ellisa
Огурцы маринованные от Уршули
Маринованные огурцы хрустящие на зиму в банках. Делаю огурцы всегда ...
17.07.2015, 23:47
тамара агапитова
Салат весенний с колбасой
Свежему салату из зелени и огурцов можно придать некоторой пикантнос ...
09.06.2019, 08:06
1234tatyana
Польский салат из огурцов Мизерия
Мизерия, от слова Мизер - традиционный польский салат из огурцов. Эт ...
08.06.2021, 10:38
тамара агапитова
Cметанный соус зелёный (дип)
В борьбе с весенним авитаминозом, этом соус незаменим. Но разве могу ...
19.06.2017, 09:14
тамара агапитова
Малосольные огурцы
Малосольные огурчики-это любимая многими закуска! Прекрасное дополн ...
27.09.2016, 14:29
Мелена
Салат из редиса и огурца
Вкусный легкий весенний салатик из редиса и свежего огурца с добавле ...
06.04.2016, 18:55
HelgaZ