Салат из капусты с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2340 раз
Предлагаю вам приготовить быстрый и простой салат из капусты с морковью и вареной свеклой. Он получается вкусный, ароматный и полезный. По желанию, в салат можно добавить немного лимонного сока или яблочного уксуса для кислинки. Попробуйте.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 гр.
- Морковь 0,5 шт.
- Свекла 0,5-1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Масло растительное для жарки
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Нашинковать капусту.
Шаг 2 из 7
Вареную или запечённую свеклу нарезать соломкой.
Шаг 3 из 7
Морковь натереть на терке для моркови по-корейски. Лук нарезать полукольцами, болгарский перец соломкой, а чеснок мелко порубить.
Шаг 4 из 7
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук до прозрачности.
Шаг 5 из 7
К луку добавить морковь, болгарский перец и чеснок. Обжарить все вместе 2-3 минуты.
Шаг 6 из 7
В миску к капусте и свекле добавить обжаренные овощи, соль и мелко нарезанный укроп. Перемешать. Если нужно, налить еще немного растительного масла.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Яркий и аппетитный салатик!
14 октября 2021 16:19
Ответить
Спасибо!
15 октября 2021 09:38
Ответить
Полезный и вкусный, витаминный салат!
14 октября 2021 10:41
Ответить
Спасибо большое!
15 октября 2021 09:39
Ответить
Салат «Ёлочки» с крабовыми палочками и морской капустой!
Вкусный крабовый салатик! Подача в форме ёлочек понравится всем- и в ...
30.07.2012, 01:39
anastasiya_pan
Капустный салат с фасолью и свежим огурцом
Очень люблю этот салат, он полезный и вкусный, легкий и, за счет доб ...
29.03.2016, 22:02
HelgaZ
Постные щи из свежей капусты
Щи из молодой ранней капусты порадуют ваших родных и близких своим в ...
04.07.2020, 10:57
Marina30
Низкокалорийный салат со шпинатом
Очень легкий, низкокалорийный салат из молодой белокочанной капусты, ...
21.05.2016, 17:07
HelgaZ
Овощной салат с капустой
Вкусно, быстро и полезно
13.07.2014, 11:28
Marina30
Капустные "отбивные"
Нежные и очень вкусные оладьи из капусты! ...
24.04.2013, 09:55
Елена Калинина
Салат из свежих овощей и ветчины
Вкусный, сочный, свежий овощной салатик с ветчиной. ...
27.02.2013, 06:00
Julcha
Весенний суп
Если вы устали от тяжелых и сытных первых блюд, приготовьте на обед ...
29.04.2019, 14:14
тамара агапитова
Борщ красный на мясном бульоне
Одним из самых вкусных символов украинской кухни можно назвать борщ. ...
15.12.2019, 16:47
Pearl
Квашеная капуста с медом
Все знают как полезна квашеная капуста, существует много рецептов, н ...
29.11.2016, 22:57
Ellisa

Yulia.
YulyaMukuta
тамара агапитова