Вкусный острый морковный салат с добавлением отварной черной фасоли и адыгейского сыра. Фасоль можно брать любую, но как по мне, черная смотрится эффектней и вкусней. Так же и мягкий сыр, можете выбирать на свой вкус, можно взять плавленый или копченый. Угощайтесь!
Фасоль замочить на несколько часов в холодной воде, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Откинуть на сито, чтобы стекла вода. В рецепт идет 100 грамм уже отварной черной фасоли.
Шаг 2 из 4
Адыгейский сыр нарезать кубиками.
Шаг 3 из 4
Морковь очистить, помыть и натереть на средней терке.
Готово!
Соединить все ингредиенты, добавить выдавленный через пресс чеснок, нашинкованный укроп, заправить майонезом. Добавить соль по желанию. Готово! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
