Салат с ветчиной фасолью и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9622 раз
![фото рецепта: Салат с ветчиной фасолью и грибами](/uploads/picture/800/0/2019-03/1554035650_040.jpg)
Салат с ветчиной фасолью и грибами. Это зимний, сытный и вкусный салат из соленого огурца с вареными картофелем и яйцом, с жареными - морковью, луком и грибами. Сытности добавит еще консервированная фасоль, а свежесть и напоминание о весне, придасть зелень.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Ветчина 70 гр.
- Фасоль белая консервированная 2 ст.лож.
- Огурец соленый 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Отварите картофель в мундире, остудите, почистите и нарежьте мелким кубиком, вареные яйца нарежьте кубиком.
![Фото приготовление рецепта: Салат с ветчиной фасолью и грибами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-03/1554034163_023.jpg)
Шаг 2 из 9
Нагрейте в сковороде растительное масло. нарежьте Морковь соломкой, лук полукольцами. Жарьте до мягкости на среднем огне.
![Фото приготовление рецепта: Салат с ветчиной фасолью и грибами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-03/1554034182_024.jpg)
Шаг 3 из 9
Нарежьте кубиком ветчину. Отправьте в салат горячий морковь с луком, прямо со сковороды и перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Салат с ветчиной фасолью и грибами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-03/1554034184_027.jpg)
Шаг 4 из 9
Шампиньоны нарежьте пластинами и жарьте на сильном огне до румяной корочки.
![Фото приготовление рецепта: Салат с ветчиной фасолью и грибами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-03/1554034291_028.jpg)
Шаг 5 из 9
Горячие грибы отправьте в салат, поперчите и перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Салат с ветчиной фасолью и грибами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-03/1554034284_031.jpg)
Шаг 6 из 9
Нарежьте соломкой соленый огурец, мелко нарежьте зелень.
![Фото приготовление рецепта: Салат с ветчиной фасолью и грибами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-03/1554034254_032.jpg)
Шаг 7 из 9
Заправьте салат майонезом и горчицей.
![Фото приготовление рецепта: Салат с ветчиной фасолью и грибами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-03/1554034248_035.jpg)
Шаг 8 из 9
Попробуйте на соль. Можно салату дать время настояться.
![Фото приготовление рецепта: Салат с ветчиной фасолью и грибами шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-03/1554034304_039.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Салат с ветчиной фасолью и грибами шаг №9](/uploads/picture/800/0//2019-03/1554035344_039.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат!
31 марта 2019 18:43
Ответить
Рис с курицей за 30 минут
Великолепно, вкусно и быстро. В результате получим полноценное блюдо ...
05.05.2015, 21:36
nnoir
Салат с курицей
Салат собирается не более 10 минут при условии уже готовых продуктов ...
27.09.2015, 21:27
Тория
Салат из курицы с яблоком и кукурузой
Из отварного куриного мяса и кукурузы приготовим зимний салат. Добав ...
31.01.2018, 13:21
mnat
Салат Столичный с курицей
Салат Столичный обычно делают с колбасой, а я предпочитаю с курицей, ...
24.04.2015, 21:32
nnoir
Салат с курицей апельсинами и крабовыми палочками
Салат с курицей и апельсинами - это достаточно вкусное и аппетитное ...
04.04.2017, 21:46
uliay
Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшой - простой и очень вкусный суп для разнообразия ...
11.07.2017, 21:46
Елена Калинина
Борщ по старинному рецепту
Угостили меня в гостях борщом невероятно вкусным. А готовя его по ре ...
23.07.2021, 12:20
тамара агапитова
Куриные котлеты с манкой
Куриные котлеты, в состав которых добавляется манная крупа, получают ...
25.12.2020, 22:41
uliay
Слоеный салат из овощей и куриного мяса
Слоенный салат из отваренного куриного мяса, маринованной моркови, я ...
11.10.2015, 20:54
lorik26
Макароны по - флотски с отварным, куриным мясом, морковкой и томатом
Наверное многим хозяйкам до мельчайших подробностей и автоматизма и ...
19.09.2016, 19:02
Zoya7