Салат из жареной свиной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4352 раз

Хочу поделиться с вами рецептом салата из жареной печени с морковью по-корейски, консервированным горошком и свежим огурцом. Салат получается очень вкусный и сытный. Готовится быстро и просто. Также можно использовать говяжью печень.
Ингредиенты
- Печень свиная 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Горошек зеленый 2-3 ст.л.
- Морковь по-корейски 50-100 гр.
- Огурец 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезать полукольцами и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом, до прозрачности.

Шаг 2 из 6
Печень нарезать соломкой и добавить в сковороду к луку. Обжарить, помешивая, до готовности, в течении 5-7 минут.

Шаг 3 из 6
В конце приготовления печень посолить и поперчить.

Шаг 4 из 6
Затем к остывшей печени добавить горошек и морковь по-корейски.

Шаг 5 из 6
Затем добавить огурец нарезанный соломкой и майонез по вкусу. Если нужно, добавьте ещё соли.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Насыщенный салат! Вкуснотища!
22 октября 2020 17:07
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
22 октября 2020 18:39
Ответить
Вкусный салатик.
22 октября 2020 14:45
Ответить
Спасибо))
22 октября 2020 16:48
Ответить
Вкусно, легко и сытно! Отличный салат!
22 октября 2020 14:01
Ответить
Большое спасибо!
22 октября 2020 14:21
Ответить
Закуска из картофеля
Из неиспользованного, отварного картофеля можно приготовить такие за ...
05.09.2013, 00:00
Татьяна Маражо
Картофельный салат с печенью и свининой
Картофельный салат с печенью и свининой. Хочу поделиться с вами реце ...
27.05.2017, 13:14
ihajse
Картофельный салат с шампиньонами
Очень сытный салат из картофеля и шампиньонов. Грибы можете брать лю ...
04.04.2016, 12:22
HelgaZ
Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком
Не давно кушала такие дольки картофеля в одном кафе, мне понравилась ...
20.04.2016, 17:23
ihajse
Окрошка на майонезе с вареной колбасой
Как много вариантов приготовления этого холодного супа, у меня дома ...
28.08.2016, 17:20
ihajse
Окрошка на кефире с хреном
Окрошка на кефире с хреном. Рецепт окрошки от шеф-повара Василия Еме ...
09.06.2019, 16:21
lorik26
Селедка под шубой без моркови с луком
Даже такой популярный салат, как сельдь под шубой можно готовить раз ...
17.02.2022, 22:30
uliay
Окрошка на сметане с ветчиной и курицей
Окрошка на сметане с ветчиной и курицей . Хочу поделиться с вами рец ...
31.05.2017, 18:20
ihajse
Картофель с начинкой из помидора и копченого куриного мяса
Представляю вашему вниманию отличную горячую закуску это картофель с ...
13.10.2015, 12:25
ihajse
Салат "Мимоза" с картофелем и твердым сыром
Салат "Мимоза" с картофелем и твердым сыром - вкусный, всем известны ...
22.06.2017, 08:15
Елена Калинина