Салат из жареной свиной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3857 раз
![фото рецепта: Салат из жареной свиной печени](/uploads/picture/800/0/2020-10/1603363912_img_20201021_125231.jpg)
Хочу поделиться с вами рецептом салата из жареной печени с морковью по-корейски, консервированным горошком и свежим огурцом. Салат получается очень вкусный и сытный. Готовится быстро и просто. Также можно использовать говяжью печень.
Ингредиенты
- Печень свиная 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Горошек зеленый 2-3 ст.л.
- Морковь по-корейски 50-100 гр.
- Огурец 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезать полукольцами и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом, до прозрачности.
![Фото приготовление рецепта: Салат из жареной свиной печени шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603361722_img_20201021_120354.jpg)
Шаг 2 из 6
Печень нарезать соломкой и добавить в сковороду к луку. Обжарить, помешивая, до готовности, в течении 5-7 минут.
![Фото приготовление рецепта: Салат из жареной свиной печени шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603361886_img_20201021_120648.jpg)
Шаг 3 из 6
В конце приготовления печень посолить и поперчить.
![Фото приготовление рецепта: Салат из жареной свиной печени шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603361936_img_20201021_121246.jpg)
Шаг 4 из 6
Затем к остывшей печени добавить горошек и морковь по-корейски.
![Фото приготовление рецепта: Салат из жареной свиной печени шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603363495_img_20201021_124057.jpg)
Шаг 5 из 6
Затем добавить огурец нарезанный соломкой и майонез по вкусу. Если нужно, добавьте ещё соли.
![Фото приготовление рецепта: Салат из жареной свиной печени шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603363520_img_20201021_124530.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Салат из жареной свиной печени шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-10/1603363675_img_20201021_125227.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Насыщенный салат! Вкуснотища!
22 октября 2020 17:07
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
22 октября 2020 18:39
Ответить
Вкусный салатик.
22 октября 2020 14:45
Ответить
Спасибо))
22 октября 2020 16:48
Ответить
Вкусно, легко и сытно! Отличный салат!
22 октября 2020 14:01
Ответить
Большое спасибо!
22 октября 2020 14:21
Ответить
Салат из моркови с яйцом
Салат из моркови с яйцом. Очень простой салат, но очень вкусный - вс ...
21.02.2020, 20:19
lorik26
Салат из моркови с редисом, свежим огурцом и мясом
Салат из моркови с редисом, свежим огурцом и мясом - довольно просто ...
23.06.2017, 13:06
Елена Калинина
Диетическое овощное рагу с ароматными травами
Вкусное и полезное овощное рагу без добавления растительного масла. ...
26.08.2014, 15:27
Oduvanchik
Салат "Нарциссы"
Вкусный и простой салат,оформление можно придумать любое. ...
01.09.2012, 00:59
lakshmi
Морковный салат с сухариками
Еще хочу предложить вам один чудесный морковный салат, он прост и о ...
31.03.2018, 23:50
Ellisa
Морковь по - корейски с зеленью
Морковь по - корейски с зеленью. Хочу предложить вам приготовить вку ...
15.05.2017, 12:40
ihajse
Морковь по - корейски с кабачками
Морковь по - корейски с кабачками . Хочу поделиться с вами рецептом ...
04.07.2017, 13:05
ihajse
Салат морковный с курицей
Салат скромный, но очень вкусный и быстрый в приготовлении. ...
10.11.2014, 13:14
nnoir
Салат "Наслаждение"
Рецептом этого салата уже давно со мной поделилась моя подружка,когд ...
03.11.2012, 02:36
lakshmi
Морковный салат с черными грибами
Пикантный , морковный салат с древесными, черными грибами шиитаке.И ...
16.02.2013, 18:36
Татьяна Маражо