Салат из огурцов и мяты

Понравился 1 повару Просмотрен 4171 раз
фото рецепта: Салат из огурцов и мяты
(4.49)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов

Салаты незамениое дополнение к обеду. Когда хочется чего нибудь освежающего, легкого и вкусного приготовьте салат из огурцов и мяты с нежирным куриным филе.

Ингредиенты
Приготовление30-60 минут

Отварить куриное филе – помыть, залить холодной водой и варить с момента закипания 25-30 минут.
450-500 г отварного куриного филе порвать на длинные тонкие волокна.
Огурцы помыть и нарезать тонкими длинными полосками – это очень удобно делать ножом для чистки картофеля. Если кожура огурцов тёмная и твёрдая её лучше срезать.
Для заправки смешать такие ингредиенты: оливковое масло, соевый соус, щепотку мяты, соли и чёрного перца, выдавить сок 1 лимона и добавить коричневый сахар.
Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам