Огуречный салат с ветчиной и омлетом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5581 раз
Этот замечательный салат из испанского ресторанчика, кот. я нашла у Оли, не оставил никого равнодушным! Очень просто готовится и шикарно-вкусно получается! Мы наслаждались им целое лето, вместо ужина: и сытно, и вкусно, и легко! От всей души рекомендую его "стройнеющим" барышням!
За рецепт очень большое спасибо Оле*suliko2002
За рецепт очень большое спасибо Оле*suliko2002
Ингредиенты
- Огурец 1 шт
- Ветчина (тонкая нарезка) 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Уксус (бальзамический, винный) 1 ст.л.
- Соль
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Яйца взбить вилочкой до однородности, посолить.
Шаг 2 из 7
Испечь несколько тонких омлетиков на разогретом масле
Шаг 3 из 7
с обеих сторон
Шаг 4 из 7
омлетики нарезать полосками
Шаг 5 из 7
Тонко нарезать нежирую ветчину и овощечисткой - полоски огурца
Шаг 6 из 7
Соединить полоски омлета, ветчины и огурца в салатнице.
Заправка: в мал.баночке взболтать до однородной эмульсии масло, уксус, заправить салат.
Готово!
Вкуснейший завтрак, ужин или закуска у вас на столе!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Marina30, согласна на все 100!
3 октября 2014 22:25
Ответить
Просто, оригинально и вкусно))Замечательный салатик))
3 октября 2014 22:21
Ответить
тамара агапитова, на здоровье! Это действительно - вкуснейшая и сытнейшая штука для вечно-худеющих , на ужин...
3 октября 2014 21:57
Ответить
Рецепт понравился, утащила!
3 октября 2014 21:38
Ответить
Салат из пекинской капусты с грибами и вялеными томатами
Очень вкусный салат из пекинской капусты с жареными шампиньонами и в ...
11.11.2015, 14:52
lorik26
Салат из пекинки
Салаты с капустой очень просты в приготовлении. Пекинская капуста на ...
10.07.2019, 18:14
Лара
Салат "яблочно-овощная нежность"
Хочу предложить Вам вкусный и простой в приготовлении овощной салат ...
01.11.2015, 13:11
Ellisa
Салат из пекинской капусты с редисом, огурцом и зеленым луком
Салат из пекинской капусты с редисом, огурцом и зеленым луком. Отлич ...
08.04.2019, 21:19
ihajse
Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и эстрагоном
Это очень вкусный и полезный салат богатый витаминами, на каждый ден ...
01.12.2014, 18:25
Oduvanchik
Салат из зимних овощей с зелёным луком
Зимой и ранней весной часто случается нехватка витаминов. Поэтому пр ...
01.03.2021, 18:50
Yulia.
Салат из пекинской капусты с помидором и кукурузой
Салат из пекинской капусты с помидором и кукурузой. Если у вас имеют ...
25.01.2020, 16:20
lorik26
Салат из пекинской капусты и овощей
Легкий салат из пекинской капусты и сезонных летних овощей, украшенн ...
06.11.2017, 02:40
barska
Зелёный салат
Зеленый салат - это салат, состоящий из большого количества свежей з ...
19.03.2017, 21:40
uliay
Салат из капусты с хлопьями
Легкий салат из молодой капусты с морковью и хлопьями. Слегка поджа ...
29.07.2012, 16:31
barska