Огуречный салат с ветчиной и омлетом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6866 раз
Этот замечательный салат из испанского ресторанчика, кот. я нашла у Оли, не оставил никого равнодушным! Очень просто готовится и шикарно-вкусно получается! Мы наслаждались им целое лето, вместо ужина: и сытно, и вкусно, и легко! От всей души рекомендую его "стройнеющим" барышням!
За рецепт очень большое спасибо Оле*suliko2002
За рецепт очень большое спасибо Оле*suliko2002
Ингредиенты
- Огурец 1 шт
- Ветчина (тонкая нарезка) 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Уксус (бальзамический, винный) 1 ст.л.
- Соль
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Яйца взбить вилочкой до однородности, посолить.
Шаг 2 из 7
Испечь несколько тонких омлетиков на разогретом масле
Шаг 3 из 7
с обеих сторон
Шаг 4 из 7
омлетики нарезать полосками
Шаг 5 из 7
Тонко нарезать нежирую ветчину и овощечисткой - полоски огурца
Шаг 6 из 7
Соединить полоски омлета, ветчины и огурца в салатнице.
Заправка: в мал.баночке взболтать до однородной эмульсии масло, уксус, заправить салат.
Готово!
Вкуснейший завтрак, ужин или закуска у вас на столе!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Marina30, согласна на все 100!
3 октября 2014 22:25
Ответить
Просто, оригинально и вкусно))Замечательный салатик)) 
3 октября 2014 22:21
Ответить
тамара агапитова, на здоровье! Это действительно - вкуснейшая и сытнейшая штука для вечно-худеющих , на ужин...
3 октября 2014 21:57
Ответить
Рецепт понравился, утащила! 
3 октября 2014 21:38
Ответить
Огуречный дип
Легкий дип из огурца.
11.03.2014, 21:16
Oduvanchik
Салат из огурцов с оливками
Салат из огурцов с оливками. Еще один вариант салата, который готови ...
21.06.2019, 20:09
ihajse
Домашний салат из овощей и сыра чеддер
Домашний салат из овощей и сыра чеддер. Готовила этот салат к шашлык ...
24.04.2017, 00:32
ihajse
Овощной салат с нутом
Салат с добавлением отварного нута получается сытным и питательным, ...
15.02.2016, 17:56
OdryParker
Малосольные огурчики
Вариант малосольных огурцов.. Рецепт прост и легок для запоминания. ...
31.05.2012, 14:25
mysj19
Холодный огуречный суп с чиа
Холодные супы – хит летней поры, когда мы переходим на легкие овощны ...
13.06.2017, 22:16
OdryParker
Салат "Мизерия"
Вкусный и легкий вариант салата из огурцов по польски ...
19.08.2012, 22:19
mazak
Огуречный салат с перцем, зеленым луком и мягким сыром
Огуречный салат с перцем, зеленым луком и мягким сыром. Перед вами п ...
18.10.2018, 21:15
ihajse
Огурцы с кетчупом чили
Количество ингредиентов указано на три литровые банки, или одну трех ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Овощной салат с французской горчицей и медом
Овощной салат с французской горчицей и медом - очень вкусный витамин ...
26.08.2017, 18:57
Елена Калинина
Marina30
тамара агапитова