Тёплый картофельный салат с яблоком и огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 547 раз

Тёплые салаты очень хорошо зарекомендовали себя, как горячие закуски на нашем столе. Разновидностей их великое множество. Самые простые и незатейливые это картофельные, но тем не менее, вкусовые качества от этого абсолютно не страдают, а несколько дополнительных ингредиентов придают им свой шарм.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Огурец консервированный 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Лук зеленый 10 грамм
- Масло подсолнечное 10 грамм
- Рассол 50 мл.
- Уксус яблочный 1 ч. лож.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В мисочку наливаем масло, яблочный уксус, и кладём выдавленный через пресс чеснок.

Шаг 2 из 7
Тщательно перемешиваем заправку.

Шаг 3 из 7
В миску наливаем огуречный рассол.

Шаг 4 из 7
Сюда же наливаем заправку из чеснока, уксуса и масла. Добавляем мелко нарезанный репчатый лук.

Шаг 5 из 7
Отваренный картофель, обязательно тёплый, очищаем от кожуры и нарезаем кубиком. Выкладываем в миску с заправкой.

Шаг 6 из 7
Сюда же добавляем нарезанное небольшим кубиком яблоко и консервированный огурец. Всё аккуратно перемешиваем. На этом этапе можно подсолить, подкислить или добавить немного сахара.

Готово!
Салат выкладываем в салатник, посыпаем нарезанным зелёным луком, украшаем и тёплым подаём к столу. Приятного аппетита.

Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет