Салат с маринованными огурцами и свиным зельцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8089 раз

Салат с маринованными огурцами и свиным зельцем - простой, но очень вкусный, довольно сытный салат, который понравится прежде всего мужчинам. Готовила я его для мужа, который любит плотно покушать. Подать салат можно на обед или ужин. В рецепте использовался зельц домашнего приготовления.
Ингредиенты
- Свинина с салом 200 г
- Огурец маринованный 2 шт
- Картофель (отварной) 2 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Майонез 1 ст.л.
- Сметана 2-3 ст.л.
- Горчица острая 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина с салом
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Зельц конечно нужен домашний, более мясной, чтобы в составе были не одни хрящики))) Порезать зельц небольшими кубиками (зельц нужен крепенький, который не разваливается). Такими же кубиками порезать и маринованные огурцы.

Шаг 2 из 4
Картофель очистить и порезать кубиками. Лук репчатый порезать тонкими полукольцами. Добавить лук и картофель к остальным ингредиентам.

Шаг 3 из 4
Салат посолить, добавить майонез и сметану, а также - горчицу готовую. Вкусный салат с маринованными огурцами и свиным зельцем поперчить по вкусу, перемешать. Охладить в холодильнике минут 15-20 и подать к столу. Сверху можно посыпать зеленым луком.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ленчик! Вкусный сытный салат. А где найти зельц? Скинь ссылочку пожалуйста!
16 июня 2017 21:43
Ответить
Винегрет из печеных овощей с квашеной капустой и зеленым горошком
Винегрет из печеных овощей с квашеной капустой и зеленым горошком. В ...
25.02.2019, 21:34
ihajse
Сельдь под "шубой" с орехами в необычном варианте
Предлагаю попробовать всем известный салат с добавлением грецких оре ...
03.02.2015, 21:23
Елена Калинина
Свекольные шарики с сыром и яйцом в зелени
Представляю Вашему вниманию отличную холодную закуску из минимума не ...
06.10.2015, 12:54
ihajse
Свекольные шарики
Отличная закуска для праздничного стола из обычной свеклы и минимума ...
29.09.2015, 10:17
bvlena
Салат с черносливом и свеклой
Быстрый, остренький и пикантный салатик из свеклы и чернослива. Если ...
10.11.2016, 01:59
OdryParker
Салат из отварной свеклы с плавленым сыром и чесноком
Салат из отварной свеклы с плавленым сыром и чесноком. Это очень вку ...
23.11.2019, 13:16
ihajse
Холодный борщ
В русской кухне есть свекольник, ботвинья и холодный борщ. Свекольни ...
11.07.2012, 16:17
манюша
Винегрет с белыми маринованными грибами и морской капустой
Очень люблю этот салат, решила приготовить его в новой обработке. ...
10.04.2015, 20:28
ihajse
Закуска из свеклы с орехами
Закуска из свеклы получается очень вкусной. Свекла всесезонный овощ ...
22.01.2017, 01:22
Pearl
Свекольный салат с орехами
Очень легкий и вкусный салат из свеклы, чеснока и орехов. ...
25.03.2015, 17:56
Тория