Огуречный салат с болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1301 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт сочного, хрустящего салата из свежих овощей, огурца, болгарского перца, лука и зелени. Этот салат хорошо подойдет как к мясным блюдам, так и к рыбным, а также будет очень хорош для пикника!
Ингредиенты
- Огурец 200 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Зелень 1 пучок
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 1 зубок
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Сок лимонный 1,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Болгарский перец моем, очищаем от семян и нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2 из 8
Огурцы нарезаем дольками,

Шаг 3 из 8
а лук очищаем и нарезаем четвертиками.

Шаг 4 из 8
Зелень измельчаем.

Шаг 5 из 8
Соединяем в отдельной посуде подготовленные овощи,

Шаг 6 из 8
добавляем к ним измельченную зелень, перемешиваем все.

Шаг 7 из 8
Готовим заправку, к оливковому маслу добавляем лимонный сок, измельченный чеснок, соль, черный перец, перемешиваем все

Готово!
и заправляем салат. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Осенью - то, что нужно!
10 октября 2018 16:38
Ответить
Это точно!
23 октября 2018 22:35
Ответить
Салат по-провансальски
Салат из кухни Экс-ан-Прованса.. яркий и очень вкусный !Норма на 2 п ...
09.07.2014, 18:36
Татьяна Маражо
Овощной салат с говядиной
Легкий и вкусный салат!
08.06.2014, 15:52
Вьюга
Закуска из прошутто
Аппетитные и ароматные рулетики из прошутто с овощами ...
21.05.2014, 10:16
Marina30
Салат "Viva, Италия"
Один из всевожных вкусных салатов с итальянской пастой! Компоненты с ...
03.11.2011, 10:20
belis07
Салат с ветчиной, сыром и ананасом
Невероятно вкусным получается салат с ветчиной, сыром и ананасами. Т ...
29.04.2016, 01:50
lakshmi
Салат с ветчиной и черносливом
Приятный, легкий салат. Достойный того, чтобы его подавали в порцион ...
21.04.2014, 10:26
МарияС
Суп с ветчиной
Если вам необходимо быстро сварить суп на обед, рекомендую приготови ...
08.04.2020, 22:31
OdryParker
Салат с ветчиной грибами сыром и оливками
Салат с ветчиной, грибами, огурцом, оливками и вялеными томатами. Эт ...
11.12.2017, 14:13
lorik26
Сэндвич крок месье
Сэндвич крок месье - горячий бутерброд Французской кухни, приготовле ...
22.02.2017, 10:06
lorik26
Салат с ветчиной кукурузой и фасолью под сыром "янтарь"
Салат с ветчиной, консервированной кукурузой, помидором и фасолью. Ф ...
21.04.2017, 22:22
lorik26