Огуречный салат с болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 269 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочного, хрустящего салата из свежих овощей, огурца, болгарского перца, лука и зелени. Этот салат хорошо подойдет как к мясным блюдам, так и к рыбным, а также будет очень хорош для пикника!
Ингредиенты
- Огурец 200 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Зелень 1 пучок
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 1 зубок
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Сок лимонный 1,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Болгарский перец моем, очищаем от семян и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Огурцы нарезаем дольками,
Шаг 3 из 8
а лук очищаем и нарезаем четвертиками.
Шаг 4 из 8
Зелень измельчаем.
Шаг 5 из 8
Соединяем в отдельной посуде подготовленные овощи,
Шаг 6 из 8
добавляем к ним измельченную зелень, перемешиваем все.
Шаг 7 из 8
Готовим заправку, к оливковому маслу добавляем лимонный сок, измельченный чеснок, соль, черный перец, перемешиваем все
Готово!
и заправляем салат. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lorik26
Осенью - то, что нужно!
10 октября 2018 16:38
Ответить
Ellisa
Это точно!
23 октября 2018 22:35
Ответить
Зразы фаршированные
Сочные и вкусные котлеты. Начинка придаёт им особый необычный вкус. ...
26.02.2015, 22:17
тамара агапитова
Свинина с картофелем в горшочке
Вкусный и полезный обед. Ароматное мясо с овощами, приготовленное в ...
20.01.2015, 23:37
mnat
Фаршированный перец
Всегда на зиму замораживаю болгарский перец, для фаршировки. Вот еще ...
22.05.2015, 23:30
asvetlanatur
Свинина тушеная с шампиньонами и горчицей
Свинина тушеная с шампиньонами и горчицей получается очень вкусной, ...
30.09.2017, 08:32
Елена Калинина
Буженина из свиного балыка в горчице и специях
Что может быть вкуснее чем приготовленная домашняя буженина как к пр ...
29.01.2016, 21:05
ihajse
Грудинка запеченная
Запеченная грудинка, прекрасная альтернатива магазинной колбасе. Вку ...
16.08.2014, 22:23
тамара агапитова
Картофельные зразы с начинкой из фарша свинины
Самостоятельное блюдо. Подавать с овощами. ...
22.02.2015, 23:40
lorik26
Свиной балык с ягодным соусом
Многие из нас очень любят мясо. Мои домочадцы из всего изобилия для ...
20.07.2017, 15:55
ihajse
Свиной рулет с начинкой
Свиной рулет с начинкой. Для начинки я использовала блин, куриный фа ...
11.03.2018, 18:49
lorik26
Фаршированный перец
Вкусный фаршированный перец
12.08.2014, 16:45
Ksenia 29