Огуречный салат с болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2850 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочного, хрустящего салата из свежих овощей, огурца, болгарского перца, лука и зелени. Этот салат хорошо подойдет как к мясным блюдам, так и к рыбным, а также будет очень хорош для пикника!
Ингредиенты
- Огурец 200 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Зелень 1 пучок
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 1 зубок
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Сок лимонный 1,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Болгарский перец моем, очищаем от семян и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Огурцы нарезаем дольками,
Шаг 3 из 8
а лук очищаем и нарезаем четвертиками.
Шаг 4 из 8
Зелень измельчаем.
Шаг 5 из 8
Соединяем в отдельной посуде подготовленные овощи,
Шаг 6 из 8
добавляем к ним измельченную зелень, перемешиваем все.
Шаг 7 из 8
Готовим заправку, к оливковому маслу добавляем лимонный сок, измельченный чеснок, соль, черный перец, перемешиваем все
Готово!
и заправляем салат. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Осенью - то, что нужно!
10 октября 2018 16:38
Ответить
Это точно!
23 октября 2018 22:35
Ответить
Овощной салат с маслинами и луком
Овощной салат с маслинами и луком. Очень любим овощные салаты, его м ...
31.12.2019, 00:20
ihajse
Салат из огурцов, зелёного горошка и яиц
Этот салат настоящая палочка выручалочка. Его можно приготовить за с ...
29.10.2018, 20:50
тамара агапитова
Огурцы в горчичном маринаде
С этим рецептом несколько лет назад меня познакомила моя польская по ...
07.10.2014, 12:19
Marina30
Окрошка на газированной воде
Окрошка - старинное блюдо русской кухни. Это холодный суп, который о ...
31.07.2016, 19:57
Zoya7
Овощной салат с маслинами и плавленым сыром
Салаты с успехом вносят разнообразие в наше повседневное меню. Салат ...
17.02.2017, 23:11
Pearl
Салат из свежих и соленых огурцов
В этом салате используется необычное сочетание соленого и свежего ог ...
28.09.2015, 00:11
OdryParker
Сырые огурцы на зиму
Сырые огурцы на зиму. Такие огурцы нужно хранить в холодильнике или ...
28.08.2017, 15:53
lorik26
Огурцы малосольные
Хрустящие малосольные огурчики приготовленные по проверенному рецепт ...
19.07.2015, 00:10
mnat
Малосольные огурчики
Самая лучшая летняя закуска - малосольные огурчики. Это блюдо съедае ...
25.07.2014, 14:59
LinaA
Маринованные огурцы за час с травами и чесноком
Маринованные огурцы за час с травами и чесноком. Лежали у меня огурц ...
30.01.2018, 22:43
ihajse

Ellisa